Nyírségi vadász gombócleves
Hozzávalók: 6o dkg őzapróhús vegyeszöldség(répa,karalábé,petrezselyem) 1o dkg zellergumó 2o dkg kelbimbó 1o dkg gomba 1o dkg zöldborsó 1 vöröshagyma 1 db citrom 1o dkg főző margarin 2 dl tejszín 8…
karalábé eltevése télire
Gazdag csirkehúsleves
…krumpli 1/4 karalábé 1 szál petrezselyem 20 egész feketebors 2 evőkanál ételízesítő 3 db szegfűbors sáfrány 8 tojásos csigatészta vagy cérnametélt Elkészítés: 6 literes fazékban a csontos csirke húst felöntöm…
Hirtelensült zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 fej karalábé 5 kisebb sárgarépa 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 4 szelet csirke- vagy pulykamell 1 dl tejszín Elkészítés: A karalábét, a répát meghámozzuk,…
Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)
Hozzávalók: Zöldségek: – Piros: sárgarépa – Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa – Zöld: zöldborsó, kelkáposzta Olaj 1-2 ek Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista Leveskocka, Vegetta…
Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!
Hozzávalók: 2-2 szál sárgarépa,petrezselyem 1 kicsi karalábé aki szereti 1 kicsi zeller 1-2 rózsa brokkoli 1 kis fej vöröshagyma ételízesítő,só,bors,lestyán(szárított 2kanál liszt 2dl tejszín vagy 1db kis dobozos tejföl Elkészítés:…
Fincsi zöldséges saslik
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fél kg vöröshagyma 4 db paprika fél kg paradicsom 30 dkg gomba 2 db karalábé só cayenne bors fehérbors 1 deci száraz fehérbor 1 deci light…
Csirkemell, ahogy Füzesi Évi szereti
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell (felszeletelve) 1 nagyobb vöröshagyma 1 kisebb karalábé (felkockazva) 2 sárgarépa (felkockázva) 1-2 leveskocka 20 dkg főtt kukoricaszem (fagyasztott) só, bors, fűszersó, kukoricaliszt, olaj Elkészítés: A csirkemellet…
Göngyölt csirkecombok
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab főtt sárgarépa, -negyed főtt karalábé, -ételízesítő, prézli Elkészítés:…
Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 cukkini 2 sárgrépa 1 brokkoli 1 kis karfiol 1 karalábé (zsenge) 4 nagyobb gomba 15 dkg zöld ceruzabab 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál…
Zöldséges csirketokány
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma kevés vaj a pároláshoz ételízesítő őrölt fehér bors curry sárgarépa zöldborsó karalábé tyúkhúsleveskocka kevés citromlé Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a…