Kaposzta salata
Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…
karamell öntet készítés
Gipsy
Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….
Túrógombóc fokhagymás öntettel
Hozzávalók: 2 pohár joghurt egy kis víz búzadara 25 dkg túró zsemlemorzsa olaj Öntethez: 1 pohár tejföl 4 gerezd fokhagyma Elkészítés: A vízzel higított joghurtban megfőzzük a búzadarát, a legvégén…
Epres joghurtfagyi
Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret…
Japán sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma 4 ek. margarin 4 ek. cukor fahéj Öntethez 2 tojássárgája 3 ek. cukor 2 ek. liszt 4 dl tej 2 ek….
Joghurtos Vitaminbomba!
Hozzávalók: -paradicsom -paprika -vöröshagyma -fokhagyma -natur joghurt/kefir -ezersziget öntet Elkészítés: A paradicsomot,paprikát,vöröshagymát,1nagyobb gerezd fokhagymát karikákra szeleteljük,hozzáadunk 1 doboz natur joghurtot (Danone) vagy kefirt,ez után egy csomag ezersziget öntetet. Tanácsok: Az…
Pulykamell+gombás mártás
Hozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg gomba (nem konzerv!) 20 dkg trappista sajt 3 dl főzőtejszín egy fej közepes méretű lila- vagy vöröshagyma rizs só, bors egész szerecsendió Kockamargarin Elkészítés:…
Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkával
…mustár 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma bors só Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. Elkészítem a mártást: a gombát megdinsztelem, a sonkát apróra vágom, összekeverem…
Meggyes lusta rétes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 30 dkg finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 10 dkg margarin 50 dkg tehéntúró 4 egész tojás…
Gesztenyés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserűcsoki öntet 6 dkg vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál rum 1 Rama 0,5 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát 15 dkg Ramával,…