Kefires tepertős pogácsa
Hozzávalók: 40– 45 darabhoz: 30 dkg tepertő 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1+1 tojás 2,5-3 dl kefir (joghurt, aludttej) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk, ízlés szerint elkeverjük sóval és (frissen)…
kefires gyümölcsös süti
Kefires tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta /masniból szoktam, mert az mutatós/ 1/2 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3 nagy pohár kefir gépsonka uborka paprika póréhagyma paradicsom sajt /lehet füstölt is/ sárgarépa reszelve…
Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 pohár (tejfölös, vagy kefíres) olaj 1 pohár tej 3/4 pohár cukor 4 tojás 3 pohár liszt 1…
Joghurtos (kefíres) sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen gyümölcs amit a tetejére szórunk 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 pohár rétesliszt 3 db tojás 1 pohár kristálycukor…
Uborkás kefíres turmix (léböjtre is)
Hozzávalók: kígyóuborka 2db közepes kefír 2 dl kapor 1 csomag Elkészítés: Az uborkát gyümölcscentrifugán lecentrizzük, vagy nagyon apróra reszeljük, esetleg turmixoljuk. hozzáöntjük a kefírt és rászórjuk a kaprot. Tanácsok: Lehet…
Hűtős, kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 3 dl kefír (a “kefírgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás 0,5 kg liszt 1 dkg só 2,5…
Csirkemell pehelybundában
…beleforgatom a kefires öntetbe, majd a kukoricapehelybe. Egy tepsi aljára kevés olajat teszek, pici vizet, belehelyezem a hússzeleteket, és 200 fokon 20 percig sütöm. Megjegyzés: Isteni! :D A receptet Szabó…
Joghurtos piskóta
…sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és beleszórjuk a gyümölcsöt, (lehet aszalt, vagy fagyasztott is). Forró sütőbe sütjük 200-180 fokon. Jó étvágyat. Tippek Mérték: 1 kefíres doboznyi mennyiség. Olcsó, kiadós, finom puha…
Muffin alaprecept III.
…bármilyen gyümölcsjoghurtot is. A liszt egy részét (de ne sokat) helyettesíthetjük teljes kiőrlésű liszttel, így reform jellegű sütink lesz, nagyon finom így is! Cukor helyett használhatunk édesítőszert is, de azt…
Kefíres mix
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 banán 2 dl kefir fél dl ásványvíz 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál méz Elkészítés: A banánt meghámozzuk, összeturmixoljuk a kefirrel, az ásványvízzel, a citromlével és a…