Fehér sütemény
…vajat. Zsírozott, lisztezett formában sütni. Megjegyzés: Mikor az ember nem tudja, mit kezdjen a megmaradt tojásfehérjékkel, itt felhasználhatja. Őzgerinc formában szoktam sütni. Le lehet csokival önteni, vagy sodót is lehet…
keksztekercs őzgerinc formában
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
…kb. a fele oldalt lelógjon ( ezt majd később ráhajtom ) A húsmasszát az összes hozzávalóval alaposan meggyúrom. Ezt elosztom a sonkával kibélelt formában, de közében helyet hagyok a főtt…
Csokis koszorú – egyszerű és finom
…használjunk.Bármilyen formában süthető,az enyém kerek,gyümölcs-kenyér korona forma, de az őzgerinc is megfelel. Porcukorral szórhatjuk, vagy akár csokimáz is mehet rá, vagy tejszínhabbal is kínálhatjuk. Jó fél óráig a sütő ne…
Foszlós kalács
…Én szögletes formában sütöttem, 8 db-ra vágtam, feltekertem a tészta darabokat, és egymás mellé tettem a szögletes formában. Sütőpapírral bélelt tepsiben még a duplájára kelesztettem és 180 fokos sütőben kb…
Keksztekercs (másképp)
…Megtaláltam viszont a tavaly eltett konyakos meggyet. Ennek a levét használtam fel, így a keksztekercs egy kis alkoholos löketet is kapott. A két masszát hagytam egy kicsit pihenni, és addig…
Keksztekercs II.
…újra felforraljuk. Ezt a masszát ráöntjük a kekszre, és celofánba tekerjük vagy őzgerinc formába öntjük. 2 napig hűvös helyen állni hagyjuk, majd felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szegedi…
Kávés keksztekercs
…mazsolát ízlés szerint. Egy darab fóliát megszórunk kókuszreszelékkel, és ráhelyezzük a langyos masszát. Őzgerinc formájúra alakítuk. Ezután fagyasztóba helyezzük 4-5 órára. Kibontjuk és szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Erzsike küldte. Köszönjük!…
Fantasztikus túrós süti
…Kikent, kilisztezett őzgerinc vagy kuglófformába öntöm. Előmelegített sütőben 200-225°C-on megsütöm. (Az őzgerinc formánál ügyeljünk, hogy meg ne égjen!) Tűpróbával nézzük meg, hogy megsült-e. Ha kicsit kihűlt, borítsuk ki, és ízlés…
Mandulás őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 17 dkg porcukor 15 dkg főzőcsokoládé 8 db tojás 17 dkg mandula csipet só 15 dkg Rama Sütőmargarin Bevonathoz 8…
Méteres kalács
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….