Csokis őzgerinc II.
…porcukorral. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Az õzgerincformában szépen feljön, ha kész, én le szoktam vágni picit a tetejét, hogy megálljon majd a talpán. Tálaláskor csokoládékrémet vagy friss lekvárt is adhatunk…
…porcukorral. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Az õzgerincformában szépen feljön, ha kész, én le szoktam vágni picit a tetejét, hogy megálljon majd a talpán. Tálaláskor csokoládékrémet vagy friss lekvárt is adhatunk…
…két sor babapiskótát, tetejére masszát. Hűtőszekrénybe tesszük, amíg megdermed (kb. 4-5 óra). Megjegyzés: Ha nincs őzgerinc forma, más fomában is elkészíthető. A receptet Csillag1010 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egybefasírt őzgerinc…
…dkg porcukor Tésztához 1-2 kanál tejföl fél csomag sütőpor 1 tojássárgája 1 kanál kakaópor 15 dkg Rama 24 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, megfelezem, alufóliával bélelt őzgerinc formába…
…majd 15 dkg diót hozzáadni, és ezzel is 15 percig főzni. Őzgerinc formába celofánt tenni, és a massza 1/3-át beleönteni, majd babapiskótát rakni a rétegek közé, és hűvös helyre tenni….
…Kikent, kilisztezett őzgerinc vagy kuglófformába öntöm. Előmelegített sütőben 200-225°C-on megsütöm. (Az őzgerinc formánál ügyeljünk, hogy meg ne égjen!) Tűpróbával nézzük meg, hogy megsült-e. Ha kicsit kihűlt, borítsuk ki, és ízlés…
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….
…tejföl 1 tábla tortabevonó Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük,…
…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…
…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…
…őzgerinc formát ki tudjuk bélelni és a két szélén kicsit lelógjon a tészta. Közepébe tesszük a túrókrémet és a lelógó tésztát ráhajtjuk úgy, hogy összeérjen középen. Közepesen meleg sütőben kisütjük….