…kenve, szorosan összegöngyöljük. Szeleteket (vékony) vágunk belőle, és sütőlemezre rakjuk. A tetejét a 2. tojássárgával megkenjük. (Meg lehet hinteni szemes mákkal.) Öt percig erős, majd takaréklánggal megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…méz Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, a mazsolával vegyítve tálba tesszük. A tejet a cukorral felforraljuk, beleszórjuk a vaníliás cukrot, és a kiflikarikákra locsoljuk. Meghintjük mákkal és azon melegében tálaljuk. Ki-ki…
…mazsolával és bőségesen a cukros mákkal. Újra felforraljuk a tejet és ismételjük, amíg a kifli el nem fogy. Ezzel a módszerrel nem ázik el a kifli, tudjuk szabályozni ízlésünk szerint….
…a sárgával, majd beleforgatjuk a darált mákkal és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, 22 cm-es tortaformába öntjük, és közepes lángon kb. 30 perc alatt megsütjük….
…40cm hosszú hengereket formázzunk belőlük, helyezzük tepsibe, amit már előre kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal… végül tetejüket ferdén vágjuk…
…tészta legyen. Kinyútjuk vékonyra, (kb. fél ujjnyi vastagra), megkenjük felvert tojással, ízlés szerint megszórjuk mákkal, köménnyel, szezámmaggal, sajttal, de ezek nélkül is jó, és vékony csíkokra felvágjuk derelyevágóval, vagy késsel….
…2 tojás 12 dkg liszt 1 citrom 3 dkg darált mák 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítem. A lisztet a sütőporral, a mákkal és…
…vagy rudakat kb. ujjnyi távolságra egymástól tepsibe helyezzük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal (esetleg szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb.) és rózsaszínűre sütjük. A kész sütemény akár hónapokig is eltartható. gyermekkel is készíthető…
…összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a…
…mákot megdaráljuk, és összekeverjük a méz kivételével a többi hozzávalóval. Egy jénait kikenünk margarinnal. A kiflit beáztatjuk a tejbe, és a felét a jénaiba tesszük. Megszórjuk az ízesített mákkal és…