Egybefont diós mákos kalács

…bevagdossuk, tojással megkenjük, (megszórhatjuk mákkal, cukorral, vagy apróra vágott mandulával), és kelesztjük a sütőformában egy ideig, akár egész éjszaka. Ha itt az ideje, tegyük a sütőbe, és lassú tűznél (gáz:…

Apróbéles

…sütőmargarinnal megkenni és négybe hajtogatni. Utána ismét nyújtani. A kinyújtott tészta felére a töltelékből apró halmocskákat rakni, a tészta másik felét ráhajtani, kicsit megnyomkodni. Lehet túróval, lekvárral, mákkal, vagy ízlés…

Sajtos tallér

…1/2 cm vastagságúra nyújtjuk, fánkszaggatóval vagy kisebb pogácsaszaggatóval 5 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle és a tepsibe fektetjük. Tojássárgával lekenjük, egyharmadát mákkal, egyharmadát szezámmaggal szórjuk meg és 10 percig…

Sajtos tallér

…A gyúródeszkát belisztezzük, és a tésztát 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk. 5 cm átmérőjű korongokat szaggatunk belőle és a tepsibe fektetjük. A tésztát a maradék tojássárgájával megkenjük, mákkal, mogyoróval és szezámmaggal…

Mákos párnák

…elosztom a tésztanégyzetek felén és a tetejükre teszek 1-1 üres tésztát. A széleiket körben összenyomkodom. A párnákat tepsire rakom, bekenem tojássárgájával, és meghintem a mákkal. Előmelegített, forró sütőben (220 fokon)…

Mákos patkó

…felfőzzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…

Mákos piskóta marcipánkrémmel

…marcipán 3 dl tej 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tejszín 10 dkg ízlés szerinti lekvár Díszítéshez 3 evőkanál reszelt csokoládé Elkészítés A lisztet összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, kibélelünk…

Citromos-mákos muffin

…mák 1,5 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál fahéj 0,5 dcl étolaj 6 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal,…

Sós csavart

…cm vékonyra nyújtjuk. Egyik felét megkenjük tojássárgával és megszórjuk szezámmaggal. Utána az egészet átfordítjuk, és a másik felét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk egész mákkal. Derelyevágóval kb félcenti széles, 10 cm…

Halas labdák

…3 evőkanál reszelt sajtot, sót, borsot, és formázzunk golyókat belőle. Forgassuk felvert tojásba, majd mákkal kevert zsemlemorzsába, majd forró olajban süssük meg. Megjegyzés: A receptet Kossáné Pintér Ramona küldte. Köszönjük!…