Ezersziget csirkesaláta
…paprika 1 kígyóuborka 4 ág szárzeller az öntethez: 2 szép szál újhagyma néhány szem kapribogyó 1 ecetes uborka 5 evőkanál majonéz 5 evőkanál tejföl 1 evőkanál ketchup fél dl tejszín…
ketchup recept stahl
Ketchup házilag
…sót, borsot, cukrot és a többi fűszert. 10 percig főzöm, utána melegen langyos üvegekbe öntöm, és kihűlésig pokrócban dunsztolom. Aki szereti, oregánóval ízesítheti. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Német fasírt
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 2 db tejben áztatott zsemle 2 db tojás 1 kis fej hagyma apróra vágva 2-3 evőkanál ketchup só és bors ízlés szerint 1 kiskanál ételízesítő…
Virslis csukott szendvicsek
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Virslis csukott szendvics
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Sült rizseshús
…egész paradicsom pici ketchup só, bors, ételízesítő Elkészítés: A vöröshagymát pici olajon megdinszteljük, a tűzről félrehúzva pirospaprikát teszünk bele, majd hozzáadjuk a darált húst, alaposan összekeverjük vele. Öntünk alá kb….
Fejes saláta olaszosan
Hozzávalók: 2 fej saláta, ropogós level? 25 dkg túró ketchup tejföl vereshagyma borsikafű só az utóbbi négy ízlés szerint, mert van aki szárazabban, van aki tocsogósan szereti Elkészítés: 2 fej…
Házi “hot dog”, amerikaiasan
Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…
Fűszeres máj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 szelet füstölt szalonna 1 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma őrölt bors őrölt kömény majoranna ketchup pirosarany kakukkfű ételízesítő Elkészítés: Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom…
Szalonnás szűzpecsenye tejszínes mártásban
…zsiradékra tetszés szerint ketchupot, sót és borsot teszek, tejszínnel felöntöm, összeforralom. A húsokat visszateszem (fogvájó nélkül), és készre párolom. Burgonyapürével és darabos áfonyadzsemmel isteni. Megjegyzés: A receptet Judyna küldte. Köszönjük!…