…cukkini A hagymás szafthoz: 4 nagyobb hagyma 3 evÅ‘kanál víz köménymag pirospaprika 4 evÅ‘kanál olaj bors 1-2 evÅ‘kanál ketchup Elkészítés: A zsemléket vizes tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd összegyúrjuk a gombóc…
…a kristálycukorral krémes habbá keverjük ki. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. 3 ek. pezsgÅ‘t megmelegítünk, a víztÅ‘l két kézzel kinyomkodott zselatinlapokat ebben feloldjuk. A maradék pezsgÅ‘t a porcukorral mixerrel elkeverjük,…
Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 1 közepes salátauborka, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 EK olivaolaj, pár csepp citromlé, só. Elkészítés: A hámozott uborkát egy durva reszelÅ‘n lereszeljük és kinyomjuk. A joghurtot egy…
…kinyomkodott, vaníliás cukorral és fahéjjal elkevert almatöltelék fele következik, erre jön a harmadik lap. Pudingot kenünk rá, újra tészta (negyedik lap), ismét almatöltelék, tészta (ötödik), puding, végül a hatodik lappal…
…összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétÅ‘l kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és…
…a cukrot egy fazékba tesszük, felmelegítjük. A tojássárgát keményítÅ‘vel és 1,5 dl citromlékeverékkel simára keverjük, majd az egészet forrásig hevítjük. A zselatint kinyomkodjuk, és a még meleg krémbe keverjük. Azután…
…Elkészítés: 1. Az epret a csumájától megtísztítjuk, megmossuk, konyhai papírtörlÅ‘n lecsöpögtetjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. 2. A túrót elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral és a citromlevével. A kinyomkodott, feloldott…
…2-3 evÅ‘kanál kakaó Elkészítés A gesztenyepürét szobahÅ‘mérsékleten hagyjuk felengedni. A narancsokat megmossuk, egyet félreteszünk a díszítéshez, kettÅ‘t meghámozunk, kifilézünk és felaprózunk, a maradék kettÅ‘ levét kinyomjuk, átszűrjük, és elkeverjük a…
…lisztet, végül teljesen elkeverjük a masszát. Ezzel elkészült a tészta. Most csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és levélalakokat nyomunk a szilikonos sütÅ‘papírra. Kb 67 darab fog kijönni ebbÅ‘l a mennyiségbÅ‘l. A kinyomott…
…levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a kinyomkodott uborkát is hozzátesszük. Kicsit hűtÅ‘be tesszük, hogy összeérjenek az ízek. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: warj…