Csokoládés gyufaszálak

kivesszük belőle a sütőlemezt, hogy ne melegedjen fel. A tésztát a belisztezett munkaasztalon nyújtófával fél centi vastagra nyújtjuk. Egy vonalzó, és egy éles kés segítségével, a tésztát fél centi széles…

Tomipapa csirkéje

…célszerű kicsit korábban kivenni a hűtőből). A félig kisült húsokat meglocsolhatjuk kevés édes pezsgővel, így karamellizálódnak, de enélkül is kiváló ízvilágot, és szuper lágy húst kapunk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és…

Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka

…cukorral fehéredésig keverjük. A tejet a kikapart vaníliarúd belsejével felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és 10 percig állni hagyjuk. A vaníliadarabkákat kivesszük, a tejet a tojásos habba keverjük, és kislángon…

Lekváros tekercs

…alatt aranysárgára sütjük. Kivesszük a sütőből, és még melegen a papírral együtt feltekerjük. Amíg a tészta sül elkészítjük az őszibarackot. Meghámozzuk, kettévágjuk, kivesszük a magját. A cukorral felforralunk 1 liter…

Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény

…piskótát simítom, és 170 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm. Kiveszem, és rákenem a sárga piskótát, erre szépen rászórom a meggyszemeket, és további 15 percig sütöm, majd kiveszem a tepsiből,…

Citromos túrótorta

…kihűlt tésztán, majd a tortát még két órára visszatesszük a hűtőszekrénybe. A túrótortát kivesszük a hűtőből, majd citromszeletekkel díszítjük. Erre citrom ízű zselét készítünk, visszatesszük a hűtőbe még 20 percre,…

Puncstorta – Mirza módra

…sütőbe. Kb. 50 perc alatt megsül. Közben nem szabad nyitogatni a sütőt, és ha elkészült, nem szabad azonnal kivenni, csak résnyire nyitva kell hagyni a sütő ajtaját, és így hagyni…

Borjúhússal töltött karalábé

…bors, vegeta Elkészítés: Hámozzuk meg és vágjuk ketté a karalábékat, vájjuk ki a belsejüket. A kivájt darabokat tegyük félre, ebböl lesz a köretnek való főzelék. A vajat olvasszuk föl és…

Kivikrémes torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 g baracklekvár 10 g zselatin 100 g porcukor 250 ml habtejszín 500 ml tejföl 1,5 csomag kerek babapiskóta 6 db kivi…

Kivis és ribiszkés lepény kókuszdiós krémmel

…evőkanál rum 1 nagy tojás 1 dl tejszín További hozzávalók 1,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg ribizli 8 kivi 3 evőkanál sárgabarackzselé Elkészítés Keverjük össze gyúródeszkán a lisztet és…