Hirtelen sült tofu roppanós zöldségekkel

…281 kcal; Fehérje: 15,8 g; Zsír: 12,7 g; Szénhidrát: 25,2 g. Elkészítés: a serpenyőben kevés olajat hevítünk. A tofutömböt ízlés szerinti formára vágjuk. (Érdekes alakzatokat lehet kivágni különböző szaggatóformákkal is!)…

Kókusztejes mungóbab

Hozzávalók: 25 dkg tisztított, felezett mungóbab néhány evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma diónyi gyömbér 1 teáskanál erős madras curry 3 dl kókusztej (5 dkg kókusztejpor 1,5 dl…

Epres kókuszos

…1 tk sütőpor 2 ek étkezési keményítő A tetejére 75 dkg eper 9 lap zselatin 5 dl natúr joghurt 4 dl kókusztej 15 dkg cukor 7 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés

Édesburgonya gratinírozva

Hozzávalók: 1 kg édesburgonya 2 fej hagyma 2 dl kókusztej só 1 csipet szerecsendió 1 csipet gyömbér 1 csipet Cayenne-bors 5 dkg vaj Elkészítés: Vizet forralunk, és az édesburgonyát héjastul…

Báránycurry

…cukorborsó (héjában) 2 konzerv csicseriborsó (kb. 26,5 dkg lecsöpögtetve) Elkészítés: A húst leöblítjük, eltávolítjuk róla a faggyút és az inakat, a többit felkockázzuk, és egy tűzálló tálba tesszük. A fokhagymát…

Kókuszkrémes eperkocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg margarin 33 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor…

Ribizlis-kókuszos túrótorta

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg sütőmargarin 6 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tojás sárgája A krémhez: 50 dkg túró 10 dkg kókuszreszelék 1,5 dl kókusztej (lehet kókusztejpor is, illetve…

Kókuszos süti citrommal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze kókusztej 4 ek. citromlé 4 ek. liszt 2 csésze kókuszreszelék 3 ek. kristálycukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük. Egy tálban elkeverjük a…

Valódi kókusztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tészta kenéséhez 1 tojássárgája 1 ek. tej A forma kenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin liszt A töltelékhez 1 kk. rum…

Banánhab

…100 ml kókusztej 100 g olvasztott étcsokoládé Elkészítés A zselatint és a forrásban lévő vizet tegyük egy tálba, majd keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni….