Pizza alaprecept
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 dl víz 2 dkg élesztÅ‘ 1 ek olaj 1 kk só. Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatom 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitálom egy mély tálba,…
kovászos tök
Cukkinis lepény
…beleöntjük egy kivajazott, lisztezett tepsibe (kb 30 cm x 20cm). 40-45 percig sütjük közepes lángon. Azonnal kockákra vágjuk és tálaljuk!!! Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik, de nagyon finom. A receptet Kovássy Eszter…
Almás krumplistekercs
…hogy a kovász megkeljen. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tojást, a cukrot és a sót, aztán meggyúrjuk a tésztát. Betakarjuk, és 30 percig kelesztjük. A tésztát 1 cm vastag négyzetre…
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
…paprikát, cukrot, borsot összekeverjük, majd az élesztÅ‘bÅ‘l készített kovászt és a langyos tejet hozzákeverjük, félkeménységűre dagasztjuk. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és kinyújtjuk. A kicsit megpuhított olvasztott vajat elkenjük, és…
Mákos guba
…1 vanília rúd, citrom Elkészítés: Az élesztÅ‘t elkeverjük 1 dl langyos tejjel, kevés porcukorral és langyos helyen kelni hagyjuk. Összekeverjük a lisztet, olvasztott vajat, tojássárgájákat, porcukrot, sót és a kovászt,…
Pilisi diszkosz
…recept benke laci bácsi tÅ‘ltÅ‘tt káposzta recept benke laci bácsi töltött káposzta szörpfÅ‘zÅ‘ edény használata sütö diszkosz benke laci bácsi tócsni receptek benke laci bácsi receptjei atv lajos mari receptjei…
Diós vagy mákos beigli másképp
…elÅ‘ször t.sárgájával,majd fehérjével kenjük meg.(EttÅ‘l szép fényes lesz a tészta teteje.) ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (kb.180-200 fokon)süssük aranybarnára. Tanácsok: Ez a beigli nem a szokásos módon kelesztve készül,hanem fél órán át hűtÅ‘ben…
Rakott krumpli másként
…keveset, hogy az alkohol elpárologjon. Amikor a krumplik megfÅ‘ttek, meghámozzuk, karikákra vágjuk Å‘ket. HÅ‘álló edény aljára kevés olajat öntünk, jöhetnek a krumplikarikák, majd a tetejére a hagymás szósz, végül a…
Aszalt gyümölcsös kelt pite
…tejjel, és a diót rászórom egy kevés cukorral. Közepes tűznél sütöm, majd szeletekre vágva tálalom. Tippek Nagyon finom aszalt szilva és sárgabarack keverékével. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tökfözelék tejjel…
Szezámos rudak szalonnával
Hozzávalók: 1 csomag vajas rétestészta 15 dkg bacon vékony csíkokra szeletelve, 2 cm szélesre 1 evÅ‘kanál szezámmag (lehet köménymag vagy mák is) 1 egész tojás só Elkészítés: A tésztát kisodorjuk,…