Egyszerű francia krémes
…tojás Krém 1 l tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dl növényi tejszín 2 csomag tejszínfixáló 2 csomag vaníliás…
krem vaj nelkul
Mákos csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell felcsíkozva 4 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál mustár 1 evőkanál citromlé pici cukor 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál mák (nem darált) só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…
Mascarponés, zselés epertorta
…cs. sütőpor 14 dkg finomliszt A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt A krémhez 25 dkg eper 2,5 dl tej 1 cs. főzős eper ízű pudingpor 6 evőkanál kristálycukor 25…
Mogyorókrémes finomság
…1 tojás 1 tk mandulaaroma 1 tk vaníliaaroma Mogyorókrémes máz 100 g mogyorókrém 1/2 tk vaníliaaroma 85 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 40 ml tej Elkészítés A sót,…
Kókuszos pathé
…g vaj vagy sütőmargarin 400 g olvasztott tejcsokoládé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra és készítsünk elő egy szilikonpapírral fedett sütőlemezt. A vajat vagy sütőmargarint jó alaposan habosítsuk ki…
Kakaós pillangó
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 2,5 dl langyos tej 6 ek.cukor 1 cs. szárított élesztő 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 egész…
Barbi torta
…és 6 evőkanál cukrot használtam fel. A tortát megtölthetjük bármilyen nem folyós, nem túl puha krémmel, én dobos torta krémet készítettem ehhez a tortához. Hozzávalók a krémhez: 8 tojás, 40…
Csokoládés tallér
Hozzávalók: 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki 10 deka puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás egészbe Elkészítés:…
Csavart kalács
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 5 dkg vaj 1 citrom 10 dkg cukor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál gyömbérpor 2 tojás 6 evőkanál fehérbor 30 dkg liszt vaj vagy olaj…
Mézes ropogós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…