“Felemás” kenyér (félbarna)

…Tanácsok: Különlegessége, hogy fehér búzaliszthez roszkovászt használunk, amitől különösen zamatos, jóízű, és jó minőségű lesz a kenyér. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben sütőporos kenyér kenyérsütőgépben

Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)

…2 evőkanál (nagymérő) magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag stb.) Elkészítés: A kenyérsütőgépbe beleteszek mindent a magkeveréken kívül a leírt sorrendben. Kis kenyér funkcióra állítom, és elindítom. Amikor jelez, akkor teszem…

Kapros kenyér (kenyérsütőgépben)

…fehér kenyér-programon megsütjük. Ha nincs gépünk, 2x dagasztjuk, 2x kelesztjük, és tepsiben vagy sütőformában megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvár kenyérsütőgépben kukoricás kenyér recept kenyérsütőben…

Fehér kenyér II.

…Megjegyzés: a kenyér titka a hosszú kelesztés. Ezért jó a 3x kelesztő program, annak ellenére, hogy tésztákhoz javasolják. A kovász az előző kenyérsütés első kelesztésekor lecsípett kenyértészta, amit megszárítok. Száradás…

Cibere – kenyérsütéshez

…korpa miatt plusz tápértéket. Bármilyen kenyérrecepthez hozzáadható, kenyérsütőgépben is: 1 kg lisztre fél-egy dl-t számolva, attól függően, hogy mennyire savanykás, ill. mennyire korpás kenyeret szeretnénk, csak a receptben írt víz…

Krumplis és rizses pirog (Karjalanpiirakka)

…2 dkg vaj 7 dl tej fél teáskanálnyi só A krumplis töltelékhez: 20 db krumpli 3-4 dl tej 1 kávéskanál só 2 dkg vaj 1 tojás Elkészítés: A kétféle lisztből…

Krumplis sós piskóta mikróban sütve

…Elkészítés: A krumplit és a hagymát lereszelem (aprítógéppel szoktam!), majd jól összekeverem a többi alapanyaggal, és kiolajozott szilikonos, kerek formában a mikróban 6 perc alatt készre sütöm. Hasonlít a krumplis

Tojással töltött fasírozott

Hozzávalók: 50 dkg darált hús,4-5 szem krumpli,4-5 cikk fokhagyma,2-3 szelet száraz kenyér,2 tojás,só,bors,kevés izesitő.töltelékhez:15 tojás,4-5 szelet száraz kenyér,10 dkg szalonna,1 csokor petrezselyem zöld,só,bors,izesitő. Elkészítés: a krumplit lereszelem,kicsavarom,ráteszem a húsra,a száraz…

Húsvéti tojáskenyér

…szórjuk, majd befedjük a maradék zöldséges sajtkrémmel, és betakarjuk a kenyér levágott kérgével. A kenyeret körben megkenjük a maradék 10 dkg krémsajttal, és rászórjuk az apróra vágott fűszernövényekkel. Legalább 1…

Kenyérben sült titok

Hozzávalók: 1 hosszúkás kenyér 1 kenyér hosszúságú májas hurka 3 dl húsleves (vagy 1 húsleveskockából készített leves) 2 evőkanál csípős mustár (aki nem szereti a csípős ízeket, édeskés mustárral készítse…