Pizza diétásan és klasszikusan

…Addig gyúrom, amíg egybeálló tésztát kapok, ami picit ragad. Félreteszem letakarva (vagy kelesztőtálban) legalább 20 percre kelni. Amíg kel, megcsinálom rá a szószt, felvágom a feltéteket. Mikor megkelt a tészta,…

Pizza egyszerűen II.

…és kb. 1 dl olajat. Fakanállal összedolgozom, utána kézzel összegyúrom. Lágy tészta lesz belőle, ha nem az, kis langyos vizet és olajat teszek még hozzá. Kb. 1,5 órát kelesztem langyos…

Mézeskalács 2.

…lyukat kell rá vágni Tanácsok: Ha nagyon ügyesek vagyunk ,akkor lehet színes cukomázat is készíteni Kevés cukormázat kis tálkába teszünk és ételfestékkel jól elkeverjük,vigyázzunk az é.festékkel na rakjunk bele sokat…

Köcsögös leves

…só A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 evőkanál olaj 4 dl víz Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát készítesz, megkeleszted. Amíg kel,…

Pizza II.

…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,…

Kocsonya füstölt csülökkel

…igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta, csendben kel járni, akkor hamarabb dermed. :) A receptet Málika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt hátsó csülök főzése Alsa kocsonya…

Csirkés spagettisaláta

Hozzávalók: 25 dkg spagetti 2 szál sárgarépa 20 dkg grillezett csirkemell 20 dkg kínai kel 1 cikk zellergumó 20 dkg kígyóuborka 3 ek borecet só 1 csipet cukor pici fehér…

Különleges halragú

kel, • só, • frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A meghámozott gyömbérgyökeret vékony csíkokra vágjuk. Kis edényben felforraljuk az ecetet a cukorral, és lefödve tíz percig pároljuk benne a gyömbért,…

Libahússal rakott kel

…darált húst összekeverem a vegetával, borssal, köménymaggal és kevés pirospaprikával. Rákenem a rizses kelkáposztára, majd a maradék kellevelekkel befedem. A tojást 3 deci – a libaaprólék fõzõvizébõl mert – húslével…

Snidlinges házi sajt

…se túl nehezek, se túl könnyűek: összesen kb. 70 dkg kell. 4. Elérkeztünk az utolsó művelethez, az érleléshez. A bebugyolált, könyvekkel lesúlyozott korongot visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk, hogy 24-36…