Kakaós kuglóf II.
Hozzávalók: 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütÅ‘margarin + a…
kuglóf maradék
Kakaós kuglóf (kelt tésztával)
…vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett kuglófformába. Ezután ismét kelesszük a tésztát addig, amíg a duplájára kel. 200 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 30-35 percig sütjük, a 15. percnél vegyük vissza a sütÅ‘t 180…
Karácsonyi narancsos kuglóf
Hozzávalók: 24 cm-es kuglófformához: 2 narancs 25 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 csomag sütÅ‘por 1,2…
Ünnepi kuglóf
…kuglóformát alaposan kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk, beszórjuk liszttel és a kétféle tésztát felváltva beleadagoljuk. Sütés elÅ‘tt még egyszer kelesztjük fél órát, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 45 perc alatt készre sütjük. 1…
Szivárvány kuglóf
…felmelegítjük, de vigyázzunk, hogy ne forraljuk fel. Még langyosan a tojásos masszához keverjük. A kuglófformát kiöblítjük hideg vízzel, és beleöntjük az elsÅ‘ réteget, majd megdermedésig a hűtÅ‘be tesszük. 2. réteg:…
Csokis kuglóf
…robotgéppel jól kikeverjük, kikent kuglófformában, elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 50 percig sütjük. Pudinggal, tejszínhabbal, gyümölccsel fogyasztjuk, de önmagában is finom. Megjegyzés: A legkönnyebben elkészíthetÅ‘ sütik egyike! A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…
Mascarpone krémes rakottas
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– babapiskóta, vagy kicsit megszáradt maradék piskóta, kuglóf, vagy édes vaníliás keksz ízlés szerinti megtisztított és feldarabolt gyümölcs, vagy befÅ‘tt mascarpone…
Tejfölös csokoládékuglóf
…hozzávalókat, öntsd egy kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett, 20 cm átmérÅ‘jű kuglófformába, és 180 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben 35-40 perc alatt süsd meg. Az apróra tördelt csokoládét olvaszd fel a vajjal vagy…
Gyors kuglóf
…és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. A kiolajozott, és a kilisztezett kuglófformába beleöntjük a kakaós masszát, majd a többi tésztát, és egyenletes tűznél megsütjük. Még melegen vaníliás cukorral meghintjük….
Gyümölcskuglóf
…hozzáadom. Kemény habbá verem a tojásfehérjét, majd a végén a maradék cukrot is hozzáadom. A kis kockákra vágott vegyes csemegét egy kanálnyi liszttel összeforgatom, a kuglóf masszájába keverem. Kivajazott, belisztezett…