Csokis kuglóf
…lisztet, meg a tejet. Ezután az egész tésztát hólyagosra keverem, majd belevegyítem a tojásfehérjéből vert kemény habot is. És most következik az, amitől látványos és különleges lesz a kuglóf: a…
kuglof kenyersutoben
Narancsos kuglóf V.
…kivajazott kuglófformába öntöm. 15 percet pihentetem, ezáltal finomabb, könnyebb tésztája lesz. Előmelegített forró sütőben, a középső sütősínen kb. 50 percig sütöm (tűpróba!). Elkészítem a mázat: 12 dkg porcukrot elkeverek 1-1…
Málnás kuglóf
…olajat, a lisztet, a sütőport és a felvert tojásfehérjét. A kuglóf formát kikenem Ramával, megszórom liszttel és beleöntöm a masszát. A málnát megforgatom a lisztbe és úgy rakom a masszára….
Narancsos kuglóf – Mirza módra
…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: 1.) Kivajazunk egy kuglófformát. 2.) Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a…
Banános kuglóf
…4 tojás 1 csipetnyi só 1 tasak vaníliás cukor 150 g cukor 250 g margarin 2 banán Elkészítés A 24 cm átmérőjű kuglóf sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belisztezzük. A vajat…
Kakaós kuglóf 2
Hozzávalók: 1 darab 1 kg-os kuglófhozhoz 500 g liszt 22 g élesztő 1 db tojássárga 10 g vaníliás cukor 80 g porcukor 60 g olvasztott vaj 280 ml langyos tej…
Omlós, mazsolás, kakaós kuglóf
…a tésztát két részre osztjuk, lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, adunk hozzá 5 dkg kakaót, és mazsolát, kidolgozzuk, majd a két tésztát összetekerjük, és kuglóf…
Easy rider kuglóf
…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben…
Kuglóf tojásfehérjéből
…a lisztben megforgatott mazsolát. Vastagon kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglóf, vagy őzgerinc formába öntjük. Forró sütőben 5 percig sütjük magas fokozaton, majd alacsony fokozaton készre sütjük. Hasonló kategóriák lakodalmas kuglóf recept…
Banános kuglóf
…tésztához keverjük. Kikent, kilisztezett kuglóf formában megsütjük. Még forrón megkenjük lekvárral, majd bevonjuk csokimázzal. Tanácsok: Nagyon finom, régi recept. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Inken Hasonló kategóriák kuglóf élesztő nélkül…