Csirkemell wokban sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell hagyma 3 db sárgarépa 30 dkg morzsolt zsenge kukorica (akár fagyasztott is) kis petrezselyem fűszerek (ízlés szerint) zsiradék mustár Elkészítés: A csíkokra szelt csirkemellet 1 órára…
kukorica darabol receptek
Rakott csirkemell fetasajttal
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 25-30 dkg fetasajt 10 dkg reszelt sajt 1 konzerv kukorica vagy 2-3 csÅ‘ fÅ‘tt lemorzsolva vaj a tepsi kikenéséhez kevés fűszersó Elkészítés: Vajjal kikent jénai alját…
Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
Kukorica kása
Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfÅ‘zöm….
Pizza
…fÅ‘tt kukorica gomba paprika fÅ‘tt tojás reszelt sajt Elkészítés Az élesztÅ‘t 2 dl langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztet a sóval összekeverem, és a kelesztÅ‘tálba teszem. Beleöntöm a felfuttatott élesztÅ‘t…
Sajtos-sonkás gnocchi
Hozzávalók: 1 csomag gnocchi 1 csomag bacon 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt mirelit kukorica 1 tojás 2 evÅ‘kanál liszt vaj 0,5 l tej 2-3 szem paradicsom Elkészítés:…
Egytálrizs (saját „találmány”)
Hozzávalók: Rizs(elÅ‘zÅ‘ napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, Å‘rölt paprika,vegeta,só,Å‘rölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre fÅ‘zzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Firenzei tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy csavart tészta, 1 konzerv kukorica, 20 dkg gépsonka, majonéz, kevés tejföl, újhagyma (helyette lehet más hagyma is), bors Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük, a sonkát hosszú…
Pizza, ahogy mi szeretjük
…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…