Lusta túrós őszibarackkal
…vaníliás cukor Valamint: 12,5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A réteslisztet, 2 dl cukrot és a sütőport összekeverjük, 2 részre osztjuk. Az öntet hozzávalóit is összekeverjük. Kivajazott tepsibe beleöntjük a lisztes keverék…
kukurica lisztes sütemények
Krumpligombócleves
Hozzávalók: 30 dkg lisztes krumpli 1 egész tojás só bors friss gyömbér bazsalikom kockázott bacon vagy füstölt szalonna friss petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A lisztes krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzzük….
Mikszáth Kálmán palóclevese
…6.) Ezután leöntjük a kukta tetejét hideg vízzel, és kinyitjuk, nehogy a zöldségek túlpuhuljanak. 7.) Lisztes habarék: 5 evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1 dl vízzel. Legjobb, ha habverővel keverjük ki,…
Fűszeres csirkefalatok
…csirkén, amennyi ráragad a külsejére, így a fűszererek sűrűsége nagyon fontos. Megvizezett ujjamat belenyomom a lisztes keverékbe és megkóstolom, így pontosan érzem, lesz-e rajta elég só, bors, rozmaring. Aránylag sok…
Túrós lepény III.
…lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverem. Egy 20×30 cm-es tepsit 5 dkg vajjal kikenek, majd rászóróm a lisztes keverék felét, erre a mazsolát terítem, majd egyenletesen a túrót elszórom,…
Lusta túrós
…majd az előbbi keverékből beleszórunk 1 bögrényivel. Rámorzsolunk fél kiló túrót, ráteszünk néhány evőkanál lekvárt, és megszórjuk egy marék mazsolával, valamint a maradék lisztes-cukros keverékkel. 3.) Egy nagy bögrében összekeverünk…
Fokhagymás-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 1 csirkemell liszt zsemlemorzsa tojás 1 fej fokhagyma 3 dl főzőtejszín 10-15 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe…
Hamar túrós
…Elkészítés A lisztet, a cukrot és a sütőport összekeverjük. A túrót egy kis marék mazsolával és vaníliás cukorral összetörjük. A tepsit kikenjük 10 dkg Ramával. A lisztes keverék felét elegyengetjük…
Zebratorta
…cukorral. Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá. A tojásásrgájához keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor…
Hintett rétes
…sütőpor 25 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. Külön a tojásokat a tejjel, és a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük. Fele mennyiséget a lisztes keverékből a…