Spenótos kagylótészta
Hozzávalók: 1 csomag nagy kagylótészta 4 szál újhagyma fél csomag spenótkrém 1 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 1 doboz krémsajt olívaolaj vaj bors szerecsendió lágy sajt Elkészítés: Feltesszük főni a…
lágy túrógombóc
Meggyes-mandulás torta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 17,5 dkg lágy sütőmargarin 17,5 dkg cukor 2 teáskanál vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor A krémhez:…
Mandulás puszedli
…tojásfehérje Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 175°C-ra, és sütőpapírt terítek egy nagy tepsibe. Finom morzsává porítok 15 deka mandulabelet, és egy nagy tálban kézi habverővel lágy habbá verem a tojásfehérjéket. A…
Tojáslikőrös meggytorta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tésztához: 8 dkg lágy vaj 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 csepp mandulaaroma 2 tojás 7 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 7…
Lenmagos sóskifli
…1 tojás a kenéshez lenmag Elkészítés Az élesztőt a tejben egy kis cukorral felfuttatjuk, majd a liszttel, 10 dkg lágy margarinnal, sóval, és annyi langyos vízzel összegyúrjuk, hogy puha, lágy…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…a végefelé a maradék porcukrot is beledolgozzuk. 4 evőkanálnyit a mákos masszával jól kikeverünk, csak így lesz annyira lágy, hogy a többi habot könnyedén beleforgassuk. Egy 26 cm-es tortaformát sütőpapírral…
Túróslepény
…ettől kellemesen lágy a tésztája, és nagyon könnyü vele dolgozni. Ezután a tésztát kettéosztom és tepsi méretre elnyújtom (kb. 40X30), ennyi tésztának szerintem ez a legideálisabb méret. Belehelyezem a tepsibe,…
Sajtos masni
…sajt Elkészítés Előkészítés: A sajtot lereszeljük. A sütőt 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A lisztből, a tejfölben elkevert élesztővel, az ecettel és ízlés szerinti sóval lágy kelt tésztát készítünk….
Pizzás tekercs
Hozzávalók: 28 csigához: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 kávéskanál cukor 1 tasak instant élesztő 2 tojás+1 tojássárgája 8 dkg lágy sütőmargarin 14 dkg paradicsompüré 1 evőkanál csípős paprikakrém 1…
Kólás torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 csésze (250 ml) kóla 1/2 csésze (125 ml) író, esetleg sovány tej 1 csésze lágy vaj vagy…