Marcipános muffin pudinggal töltve
Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg…
lágy túrógombóc
Diós és mákos bejgli
…jól kidolgozzuk. (Ha szükséges, kevés tejet is adhatunk még hozzá, lényeg, hogy ne lágy, inkább keményebb állagú tésztát kapjunk.) Letakarva 1 órát kelesztjük konyhai hőmérsékleten. A máktöltelékhez a forró tejbe…
Mandulahabos torta
…konzerv is) 1,5 dl tejföl csipet só 2 ek. rum 2 tojássárgája 28 dkg liszt 17 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához valókból lágy, omlós tésztát gyúrunk….
olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 2,5 dkg élesztő kevés cukor 1 púpos teáskanál só annyi liszt, hogy lágy tésztát…
Szász túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 150 ml tej 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 375 g búzaliszt 2,5 dkg élesztő…
Őszibarackos túrótorta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 20 dkg teljes kiőrlésű vajas keksz 10 dkg lágy vaj A töltelékhez: 25 dkg sovány tehéntúró 15 dkg joghurt 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál őszibaracklikőr 4 dl…
Lángos VIII.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl pici só (csipetnyi) kb. 5 dl tej (a tészta állaga lágy legyen) Elkészítés: 1., Az 5…
Mini kakaós csigák
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztő 1 cs….
Krémes epertorta
Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt A krémhez: 30 dkg eper 5 tojás 25 dkg porcukor 40 dkg lágy vaj A díszítéshez: 4…
Túróslepény
…ettől kellemesen lágy a tésztája, és nagyon könnyü vele dolgozni. Ezután a tésztát kettéosztom és tepsi méretre elnyújtom (kb. 40X30), ennyi tésztának szerintem ez a legideálisabb méret. Belehelyezem a tepsibe,…