Cseresznyés muffin

…a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót habosra keverjük. A tojásokat egyenként belekeverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanál mogyorókrémet, és összekeverjük a liszttel, a keményítővel és a sütőporral. Végül hozzáadjuk…

Londoni szelet II.

…tojás felvert habja lekvár Elkészítés: A lisztet a tojássárgájával, a vajjal, a sütőporral összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, a tetejét megkenjük lekvárral, rákenjük a tölteléket és megsütjük. Megjegyzés: Karácsonyi…

Almás krémes

…A tojássárgáját habosra keverjük a tejjel, olajjal, porcukorral, majd a lisztet a sütőporral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk, végül a habot is beleforgatjuk. A tészta felét sütőpapírra simítjuk és…

Sárgarépás szeletek citrommázzal

…és a sóval habosra keverjük, a narancshéjat hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk, majd először a zsemlemorzsával meg a sütőporral összeforgatott maradék lisztet, azután a diót, a csokoládát meg a répát…

Borított almatorta (tarte tatin)

…a tojást. Tegyük bele a sütőporral elkevert lisztet, majd a tejet, és jól dolgozzuk össze. Simítsuk a masszát az almára és 190 fokon előmelegített sütőben süssük 10 percig, majd 175…

Fekete-erdő torta

…ek. zselatin 2 ek. cukor Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd lassan, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olajat, óvatosan belekeverjük a sütőporral és a…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…lisztet a sütőporral, majd belekeverjük a mákot is. A tojássárgákat kikeverjük 5 ek vízzel, a cukorral, reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a rumot és a fahéjat. Lazán belekeverjük a fehérjét, majd a…

Kossuth kifli

…a piskótához hasonlóan több adagban, felváltva a sütőporral elkevert liszttel a tojásos vajhoz vagy sütőmargarinhoz adom. Egy nagy tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok, beszórok liszttel, és beleöntöm a tésztát. A tetejét…

Meggyes pite

…Elkészítés A tojássárgáját a porcukorral, a margarinnal, vaníliás cukorral jó habosra kikavarni. A lisztet a sütőporral összekeverni és hozzáadni. A tojások fehérjét habnak felverni, és ezt is hozzáadni. Margarinnal kikent,…

Naptorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A díszítéshez 10 dkg mandulaforgács 2 dl tejszín A rátéthez 1 csomag zselatinpor 9 dkg narancs- vagy sárgabaracklekvár 2,5 dl tejszín…