Karamellás-mandulás kalács

…(barnacukor is lehet) 10 dkg vékony csíkokra vágott hámozott mandula (készen így kapható) A töltéshez: 3 dkg sütőmargarin 5 evőkanál kristálycukor (barnacukor is lehet) 1 kiskanál őrölt fahéj A forma…

Almás-hajdinás csirkemell

…kellemetlen íze. Felteszem sós vízbe főni a bulgurral együtt, 10-15 perc alatt elkészül. Közben előkészítem az almát: meghámozom, kockákra vágom, ugyanígy a zellert is, ezt lehet vékonyan is szeletelni, ki…

Gyümölcstorta kelttésztából

…kell önteni, és ha az megdermedtt, rá lehet szabadítani a családot. Lehet kapcsos kerek tortaformában is sutni, ez a tésztamennyiség nekem elég szokott lenni 2-be (23,5cm-s) A receptet beküldte: nagybeca…

Csigabiga

…elvékonyítjuk (lehetőleg téglalap alakúra). Megkenjük a cukros margarinnal – itt lehet variálni, és megszórni darált dióval, mandulával, reszelt narancs-citromhéjjal, kakaóporral, egészen apróra vágott kandírozott gyümölccsel. A tészát feltekerjük, éles késsel…

Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan

…Karácsonykor kellemes fehéj illat lepi be a házat ha sütjük. Ha reggelihez akarjuk pl tej mellé fogyasztani, mikróban kellemesen meg lehet melegíteni csodás reggeli lehet péksütemény helyett is. Lehet nagyobb…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…Kell hozzá két edény, olyan amiket egymásba lehet rakni. Az alsóba tegyél félig vizet, a tetejében lévőbe pedig törd bele a csokit (lehet többféle is) és tegyél bele olajat. Mennyit?…

Diós Brownie

…cukrozottat teszek bele, de lehet nem cukrozatlan is, akkor növelni lehet a cukor mennyiségét ízlés szerint) 1,5 pohár liszt 1 tk sütőpor fél tk só 1 pohár dió de ízlés…

Pogácsa füstölt sajttal

…gyúrom. Ha túl száraz és nem állna össze, bele lehet tenni a tejföl másik felét is. Ezután 30 percig pihentetem, majd háromszor ismételve kinyújtani és hajtogatni 10-10 perc pihentetéssel. Végül…

Zselés-túrós sütés nélkül

…2 dl tejet a 3 teáskanál zselatinnal felforralom. Kicsit hűlni hagyom. Amíg hűl, a túrót, a vajat vagy sütőmargarint, a kristálycukrot, és a vaníliás cukrot botmixerrel összekeverem. Lehet a túrót…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

…asztalhoz kell ütni; úgy lehet szépen, egy darabban levenni a fáról. A kész kürtöskalácsot meleg helyre, ruha közé kell tenni, amíg mind kisül. A kürtöskalácsot lehet mandula nélkül is sütni,…