Zöldséges rizottó

…Még a húsmániás férjem sem morgott, hogy ez volt a vacsora. A hagymával nagyon fel lehet dobni. Fűszereket bátran lehet hozzáadni, én a zöldfűszereket javaslom. A receptet Hugie küldte. Köszönjük!…

Joghurtos rakott krumpli

Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna…

Darálós nagypapi módon

…bele kókusz,dió, vagy kakót bele tenni a tésztába. A kisült tészta végét meg bele lehet mártani csokiba. Úgy még finomabb. A szalagárét bele lehet keverni a lisztbe is. A receptet…

Mogyorós kosár

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc A töltelékhez 15-20 dkg finom lekvár 30 dkg darált mogyoró (dió vagy mandula is lehet) 30 dkg kristálycukor (barna cukor…

Csokis keksz

…szódabikarbóna 30 dkg liszt (lehet vegyesen teljes kiőrlésű liszttel) 20 dkg étcsokoládé fél kávéskanál sütőpor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin vagy Rama margarin 20 dkg kristálycukor (de lehet kevesebbet…

Kekszes piramis

…mert így a fóliával együtt lehet felhajtani, és mindjárt be is lehet csomagolni. A kész rudat berakjuk a hűtőbe. Még egy ilyen rudat készítünk, azt is fóliába tekerjük, és a…

Csirkés-lecsós rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 üveg lecsó /vagy frissen készített/ 3-4 gerezd fokhagyma /lehet kevesebb/ 1 fej hagyma 2-3 csirkecomb ételízesítő só bors pirospaprika /szeretjük csípősen/ pici kakukfű vagy rozmaring…

Diós, kávékrémes ostyatorta

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére egy maréknyi pirított, durvára vágott dió A krémhez 1 evőkanál darált kávé (neszkávé is lehet) 3 evőkanál erős…

Párolt rizs a lehető legegyszerűbben

…és finom illatos nem lesz, majd ráöntöm a hideg vizet, sózom (itt lehet beletenni minden egyéb fűszert ízlés szerit: zúzott fokhagyma, petrezselyemzöld, ételízesítő, vagy leveskocka, meghámozott egész vöröshagyma, stb.). Kis…

Egyszerű joghurtos sütemény II.

…/cseresznye, meggy, őszibarack, sárgabarack -lehet konzerv is/ Elkészítés: A joghurtot egy keverőtálba öntöm, hozzáadom a többi összetevőt, az egészet jól összekeverem, ízlés szerint lehet bele szórni pl. kakaóport, darált diót…