Erika szelet

lassú tűzön felolvasztjuk teljesen simára, 1-2 percet kicsit főzzük nagyon lassú tűzön, majd a tésztára kanalazzuk, és simára simítjuk. Krém2: 30 dkg Rama, 25 dkg cukor, habosra keverjük és hozzáadjuk…

Piskótafélhold

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 3 tojás 25 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 1 dl tej 15 dkg durvára…

Citromos aprósütemény

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben lassú tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 egész citrom leve 1 egész…

Szedres lepény

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:aranysárgára sütjük 3 tojás 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 cs. sütőpor egy csipet só 40 dkg liszt 2 dl tej…

Mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 25 dkg mogyoró 10 dkg liszt 2 cs….

Mákos szelet

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 25 dkg porcukor 8 tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj egy fél citrom reszelt héja 6 dkg darált dió 12 dkg…

Spanyol mártás (Barnamártás)

…az apróra vágott hagymát. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve pirítsd 5-10 percig (míg zsírjára sül). Ekkor add hozzá a paradicsomot, a fűszereket, és pirítsd további 2-3 percig. Közben a zsíron készíts…

Hortobágyi pásztorhús

…a húst 1,5×1,5 cm-es kockákra. Add a húst a hagymás zöldségekhez. Lassú tűzön puhítsd. Főzd félpuhára a tarhonyát egy másik edényben. Vágd a burgonyát karikákra. Add a majdnem puha húshoz…

Sakk-matt szelet

…kész rudakat csokimázzal bevonjuk. Ehhez a hozzávalókat 3 evőkanál vízzel elkeverjük, és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a margarin elolvadjon benne. Még melegen a tészta tetejére és oldalára kenjük. Néhány óra…

Kakaós püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: lassú tüzön sütési idő:40-60 perc 10 dkg cukor 4 tojás 10 dkg liszt 10 dkg dió 2 dkg kakaópor 5 dkg vagdalt cukrozott gyümölcs,…