Rumos-csokis torta

…a pudingport, a legmagasabb fokozaton 2 percig verjük. A vajat vagy sütÅ‘margarint kikeverjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, egymás után hozzáadjuk a 2 tojássárgát, és evÅ‘kanalanként belevegyítjük a pudingot. A kihűlt…

Adventi kocka

…a csillagánizs eltávolítása után belevegyítjük a feloldott kocsonyaport, felforraljuk, és beleforgatjuk a meggyet. A piskótát hosszában félbevágjuk, és az egyik lap köré keretet állítunk, (erÅ‘s alufóliából hajtogatott is lehet). Egyenletesen…

Tojással töltött dagadó

…db tojást keményre fÅ‘zünk, ha kihűlt, megtisztítás után 8 részre vágjuk. Hozzáadjuk a 3 db nyers tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet, ízlés szerint sót, borsot, és összekeverjük. Betöltjük a dagadóba,…

Adventi kocka

…A fahéj és a csillagánizs eltávolítása után belevegyítjük a feloldott kocsonyaport, felforraljuk, és beleforgatjuk a meggyet. A piskótát hosszában félbevágjuk, és az egyik lap köré keretet állítunk, (erÅ‘s alufóliából hajtogatott…

Ischler IV.

…fokon) száradásig sütjük (5-10 perc, az én sütÅ‘mmel 6 és fél perc volt, de ez változhat). Kihűlés után lekvárral kettÅ‘t-kettÅ‘t összeragasztunk. Másnap (vagy legalább 4-6 órával késÅ‘bb) bevonjuk a felolvasztott…

Adventi kocka

…percig fÅ‘zzük. A fahéj és a csillagánizs eltávolítása után belevegyítjük a feloldott kocsonyaport, felforraljuk, és beleforgatjuk a meggyet. A piskótát hosszában félbevágjuk, és az egyik lap köré keretet állítunk, (erÅ‘s…

Erdei gombás, marharagu leves

…szárított gombát egy alapos leöblítés után általában beáztatjuk, ám ha levest készítünk, akkor ez szükségtelen, mindössze egy kicsit tovább kell fÅ‘zni a szokásosnál, kb. 35-40 percet számolhatunk. Ez a gyakorlatban…

Mézeskalács

…összegyúrjuk, pihentetjük fél órát, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. A formák kivágása után elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon, kb. 5 percig sütjük, amíg aranybarna lesz. Kihűlés után festhetjük cukormázzal. A minták…

Adventi kocka

…a maradék cukorral meg 6 evÅ‘kanál befÅ‘ttlével simára keverjük. A maradék befÅ‘ttlevet a fahéjjal meg a csillagánizs-el felforraljuk, és 2 percig fÅ‘zzük. A fahéj és a csillagánizs eltávolítása után belevegyítjük…

Epres, túrókrémes szelet

…2-3 evÅ‘kanál lisztet. Belecsurgatjuk a tejet és elkeverjük a sütÅ‘porral vegyített maradék liszttel. Kikent, beszórt (33×38 cm-es) tepsibe simítjuk és 200 fokon megsütjük kb. 10 perc alatt. Rövid pihentetés után