Lecsós spagetti
…lecsós mártásba, és az olajjal bekent, zsemlemorzsával meghintett tûzálló tálba vagy tepsibe terítem. A tetejére rászórom a reszelt sajtot, és fedetlenül betolom az elõmelegített, forró sütõbe. Addig sütöm, amíg az…
lecsós szelet bográcsban
Lecsós szelet piritott csirkemájjal
…a lecsós szeletekre izesitsük a sóval,ételízesitÅ‘vel és pároljuk össze. Köretként köménymagos krumplit vagy pároltrizst ajánlok. Jó étvágyat! Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: apuka1975 Hasonló kategóriák lecsós rakott tészta…
Lecsós szendvics
…Ezután hozzáadjuk a nagyon apró kockákra vágott paradicsomot, és a lecsós krémet rákenjük a kenyérszeletekre. Elõmelegített forró sütõben (vagy grillsütõben) szép világos sárgára sütjük a tetejét. A receptet beküldte: elvira1…
Libamájjal göngyölt szarvas hátszÃn
…darabokra szeljük, s egy hússzelet alá teszünk egy szelet bacon szalonnát, bele egy darab libamájat, így feltekerjük a szeleteket, fogpiszkálóval rögzítjük. A hagymát apróra vágjuk, olajon elkezdjük fonnyasztani. Rádobunk szeletelt…
Lecsós szelet II.
Hozzávalók: 6 szelet kicsontozott sertéskaraj 5 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma, 2 darab zöldpaprika 2 darab paradicsom 1 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál libazsír 1 db húsleveskocka só bors…
Sanyi bográcsa
…1 csokor kapor 2 dl tejföl liszt só ecet cukor Elkészítés: A marhalábszárat a bográcsban megpárolt hagymára tesszük, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, borsot, fokhagymát, összepirítjuk, vizzel felengedjük, hogy ellepje. Ha…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
…petrezselyemmel megszórjuk. Megjegyzés: Kiváló egytálétel, egyszerű, és nyáron bográcsban is elkészíthetÅ‘. Esetleg dúsítható, ha kolbász- vagy virslifélét is fÅ‘zünk bele. A receptet Cicamica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit fÅ‘zzünk fürjtojásból…
Szekszárdi Ãnyenc pörkölt
…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…
Törpeharcsa paprikás
…erÅ‘s és édesnemes paprika Elkészítés: A törpeharcsákat bontás-tisztítás után alaposan sózom, 1 órán át állni hagyom. Bográcsban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egészen aranysárgára. Belezúzom a 2 gerezd fokhagymát,…
Bográcsban sült gyros
…A receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz gyros szósz elkészítése gyros fűszerkeverék házilag gyros kifliben recept csirkehús pác vadpörkölt bográcsban gluténmentes pác gyros busa pác…