…tésztához kikevertem a tojások sárgáját és a cukrot, hozzáadtam a vajat, végül az elmorzsolt gesztenyemasszát. Végül óvatosan beleforgattam a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A létezÅ‘ legnagyobb tepsit kibéleltem sütÅ‘papírral,…
Hozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evÅ‘kanál majonéz -6 evÅ‘kanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelÅ‘n) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket…
…a krumpli megfÅ‘tt,lereszeljük a reszelÅ‘ legnagyobb részén és hozzáadjuk a hagymát,plusz még lehet fűszerezni.(én borsot szoktam még bele tenni). Miután ez megvan egy tepsit kikenek egy kis vajjal vagy olajjal…
…felkockázzuk, majd egy nagy tálba rakjuk. Közben a megmosott, nagy kockákra vágott, kibelezett almákat wokban egy csipetnyi fahéjjal megpároljuk. Ehhez kell a 4 dl víz: a legnagyobb lángon lobogjon, s…
…tésztát és szokás szerint kisütöm. Tálaláskor mikróban felmelegítem, mindegyikbe külön tányéron teszek fagyit (kb. két nagy evÅ‘kanállal), összehajtogatom. A tetejére tejszínhabot nyomók bÅ‘ségesen és rácsorgatok csokiöntetet. A legnagyobb étkű férfim…
…dkg gépsonka 1 tubusos krémsajt 15 dkg reszelt sajt 1 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél centi vastagra kinyújtjuk. A legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a formákat. A töltelékhez a…
…kevés rum 2 db tojás Valamint: baracklekvár csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt…
…A filézett csirkemelleket megmosom, és vizszintesen kettévágom. Így két vékonyabb mellszeletem lesz. Megsózom mindkét oldalát. A tojásokat felverem, a sajtot durvára reszelem (a sajtreszelÅ‘ legnagyobb lyukú oldalán). Egy tányérba lisztet…
…függ, mindenesetre a legnagyobb fokozaton süssük fedÅ‘vel addig, amíg a belseje is átsül, majd fedÅ‘ nélkül addig, amíg a teteje mosolygós piros, ropogós nem lesz. Tanácsok: Talán bonyolultnak és fÅ‘leg…
…belÅ‘le. Én vegyesen, mellbÅ‘l és combból szoktam fÅ‘zni, sÅ‘t dobok bele egy félbevágott farhátat is, kutyusom legnagyobb örömére. Próbáltam már úgy is, hogy a zsemlemorzsa helyett egy maréknyi parmezánnal szórtam…