…sóval, a szerecsendióval robotgéppel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk az aromát és a rumot. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a keményítővel és sütőporral vegyített lisztet. Belevegyítjük az aszalt gyümölcsöket és a…

…mert csak akkor lehet szépen vágni. Minden szeletre jusson egy-egy bagolyszem. A golyókhoz való alapanyagokat, azaz a margarint, a lisztet, a cukrot, a tojást, a kakaót pici sütőporral összedolgozom, és…

…Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a keveréket kettéosztjuk, és az egyik részbe beleforgatjuk a kakaóport. A tojást, cukrot és a Ramát habosra keverjük, a tejszínnel simára keverjük, majd…

…lecsöpögtetjük, a sütőt előmelegítjük. A tésztához a lisztet keverőtálban jól elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. Beletesszük a megmaradt hozzávalókat, és konyhai robotgéppel a legmagasabb fokozaton az egészet kb. 2…

…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük. A sütőből…

…verve, majd beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet. Ezt rákenjük a félig sült tésztára, és készre sütjük. A krémhez a cukrot felolvasztjuk, hozzáadunk 0,5 dl forró vizet, és hagyjuk felolvadni. Amikor…

…30 dkg porcukor 30 dkg liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sütőporral és a vaníliás cukorral jól összekeverjük. A nagytepsit jól kikenjük margarinnal, a lisztes…

…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 6 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. Az alján sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és…

…kikeverem a cukorral, kakaóporral, tejjel és a margarinnal. A fehérjéket kemény habbá verem. A kakaós masszához adom a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatom a fehérjék felvert habját. 170 fokos…