Burgonyás, lekváros, mandulás süti

…tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula ízlés szerint lekvár Elkészítés A mandula és a lekvár kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd két részre vesszük. Az…

Birsalmás kavart szelet

…200 g cukor 1 sütőpor Elkészítés Ez egy gyorsan elkészíthető saját recept. A lekvárt kevés forró vízzel simára keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük….

Lekváros-túrós csücskök

Hozzávalók: 25 dkg darás liszt csipet só reszelt citromhéj 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 25 dkg áttört túró kemény lekvár Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a sót, a porcukrot, a…

Túrókrémes málnatorta

…a túróhoz adjuk, majd a kemény habbá vert tejszínhabot is beleforgatjuk. A tortalapok egyik oldalát bekenjük lekvárral, az alját a lekváros oldalával felfelé visszatesszük a formába. A fele túrókrémet rákenjük,…

Párizsi csokis muffin

…simára keverjük, hogy a csoki teljesen felolvadjon, azután félretesszük hűlni. Ez alatt a meggy lekvárt elkeverjük a konyakkal, majd a lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. 3. A tésztához…

Lekváros puffancs

…a fánkok mindkét oldalát 2-3 percig sütjük benne. Konyhai törlőkendőre szedjük, hűlni hagyjuk. A lekvárt hegyes végű nyomózsákba szedjük, a fánkok oldalán beszúrunk, és kevés lekvárt nyomunk beléjük. A maradék…

Almás rolád

Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…

Francia almatorta

…és a lisztet. Ezt ráterítem a lekváros tésztára, majd szeletelt almával kirakom, melyet lekenek lekvárral, megszórok fahéjjal, és megsütöm kb. 170-180 fokon. Tippek Nagyon finom omlós napokig is, ha megmarad….

Strudli (sváb étel)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…

Grízes mákos süti

…összekeverjük a vízzel, és a mákkal együtt a grízhez keverjük, majd a tojáshabot is finoman belevegyítjük. A lekvárt megmelegítjük. A tészta kétharmadával a sütő kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsijét kibéleljük, majd…