Barackos hasáb
Hozzávalók: 8 szelethez: 15 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sárga- és őszibarackbefőtt vegyesen 20 dkg kerek szemű rizs 1 vaníliarúd 7,5 dl tej 4 tojás 2,5 dl tejszín 10…
leveles tészta töltelékek
Gombakupola
…kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a peremét megkenjük tojássárgájával, majd ráfektetjük a korongra. Az így összeragasztott tésztát forró sütőlemezre helyezzük, mellé rakjuk a tésztából kiszúrt, kisebb, tojássárgájával megkent kis kupolákat is,…
Svájci rizstorta
…dl tejszín 150 g mélyhűtött leveles tészta 200 g főtt rizs Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy sütőmargarinozunk egy mély, tégla formájú, kb. 1 liter űrtartalmú sütőformát. A felengedett leveles tésztát…
Svájci rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 0,5 dl illatos likőr 20 dkg főtt rizs 15 dkg mélyhűtőtt leveles tészta 2,5 dl tejszín 9 dkg porcukor 10 dkg…
Szilvás sütemény
…dkg darált mogyoró Elkészítés Belisztezett munkalapon nyújtsuk ki a leveles tésztát. Egy 20 cm átmérőjű piteformát tegyünk aljával felfelé a tésztára, és a kerülete mentén vágjunk ki egy kört. A…
Forró almástáska
…főzzük. Kicsit kihűtjük, a tésztára kupacokat teszünk, a tészta széleit megkenjük tojással és összehajtjuk. A széleket jól lenyomkodjuk. Kívülről is megkenjük tojással, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Habroló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:rózsaszínűre sütjük 50 dkg leveles tészta 5 dl növényi tejszín Elkészítés A leveles tésztát fél centi vékonyra kinyújtjuk, és 2 centis csíkokra…
Töltött batyu
Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta, kevés liszt A töltelékhez: 25 dkg tofu, 3,5 dl zöldségleves (1 leveskockából), 17 dkg vörös lencse, 3 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál friss kakukkfű, fél…
Sajtos-szalámis csigák
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag készen kapható leveles tésztatekercs (40 dkg) 1 doboz natúr krémsajt (12,5 dkg) 3 ek. ketchup 10…
Barackszemes sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingkrém 1/4 l tej 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack A…