Egyszerű *mikrós* süti
…darabokra vágott gyümölcs. Ha túl sűrű lenne a massza, vízzel vagy tejjel, esetleg gyümölcslével hígítható. 5-6 percig sütjük a mikróban. Hidegen, melegen egyaránt finom, egészséges és kalóriában szegény. Megjegyzés: Én…
leveles teszta mikroban
Burgonyás csirkemell (a mikróból)
…tisztított burgonyát egy centis kockákra vágjuk.Mikrózható tálba szórjuk, ráöntjük a húslevest, megszórjuk kakukkfűvel, vagy egy ágacska rozmaringgal és 600 W-on 5 percig sütjük a mikróban, közben egyszer megkeverjük.Míg a burgonya…
Almás-krémes
…habosra keverjük, majd a két krémet – miután a puding kihűlt – habverővel jó habosra keverjük. Rákenjük a tésztára, majd a tetjére olajjal mikróban olvasztott tortabevonót teszünk. gyermekkel is készíthető…
A legkrémesebb csokis brownie
…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…
Kalács (alaprecept)
…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…
Piskótarolád mascarponéval
Hozzávalók: Tésztához: 13 dkg csokoládé 2 evőkanál liszt 4 evőkanál kristálycukor o,5 dl feketekávé 4 tojás Krémhez: 25 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál amaretto likőr (vagy más illatos…
Magos pogácsa III.
…is). Kicsit hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben megsütjük. Másnap mikróban frissé tehető. Megjegyzés: Kolleganőm hetente süti, nagyon finom, kevés főtt, tört burgonyával is készíthető. A receptet Szatmári Jánosné küldte. Köszönjük!…
Szezámmagos sörkifli
…beledolgozzuk, kb 1/2 órát pihentetjük a tésztát. Krém: a Ramát mikróban egy kicsit meg puhítjuk, (csak annyira, hogy ne legyen folyós) és hozzákeverünk 1/2 evőkanál sót. A tésztát 8 cipóra…
Karamellás sport szelet sütés nélkül
…kihült a puding. A maradék tejszinbe beletesszük a sportszeletet felolvasztva és a tetejére kenjük. Tanácsok: A csokit mikróban kell felolvasztani és nagyon rövid ideig, mert karamellizálódik! A receptet beküldte: Katalin1962…
Hagymaleves grillezett sajtos zsemlével
…puhára főzzük. 2.) A zsemléket félbevágjuk, vékonyan megkenjük margarinnal, vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben/mikróban/grillsütőben 10-12 perc alatt pirosra sütjük. A hagymalevessel együtt, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…