Káposztás lángos II.
…tésztáját. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, és a héját leszedve krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt fél dl tejben megfuttatjuk, összedolgozzuk a liszttel, a burgonyával, a káposztával, a tojássárgával, sóval…
leves káposztás tészta mellé
Káposztás hasé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2-3 dl tej 5 dkg liszt 5 dkg margarin 30 dkg káposzta 1 doboz mirelit levelestészta só bors…
Ildikó káposztás pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál vaj 20 dkg készre párolt káposzta 1 egész tojás 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 2-3 ek tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A lisztet a…
Káposztás lángos
…nagyon jó: elkészítem a lángos tésztáját a káposzta nélkül. A káposztát megdinsztelem (de nem fontos), és a lángosokat megtöltöm vele, és így sütöm ki olajban. (mint a panzerottit). A receptet…
Káposztás hasé
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 doboz mirelit leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt 2-3 dl tej…
Káposztás húsos beigli
…hozzáadom a kevés langyos tejben felfuttatott élesztőt, meg a többi hozzávalót. Annyi tejet öntök hozzá, hogy könnyen dagasztható tésztát kapjak. Akkor jó, ha elválik a kezünktől. A kidolgozott tészta tetejét…
Káposztás lencseleves
…lisztet 1 kis pohár tejföllel, ugyanannyi tejjel jól elkeverek, és a leveshez öntöm, pár perc alatt összefőzöm, majd tálalom. Megjegyzés: Eléggé sűrű lesz, de így is nagyon finom. Ízlés szerint…
Káposztás kalács
…a megkelt kovászt. Annyi langyos tejjel állítjuk össze, hogy a tészta ne legyen se túl kemény, se túl lágy. Jól kidolgozzuk, ha elválik a táltól, akkor már jó. Lisztezett tálba…
Káposztás kifli
…Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a virsli. Tegyük a tésztára a finomra vágott, kaporral elkevert káposztát, rá a virslit, és jó…
Káposztás malac
Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 1 db babérlevél 1 kg malac lapocka 15 dkg füstölt szalonna 1 alma só bors sertés fűszersó Elkészítés: A szalonnát felkockázva beletettem a jénaiba, majd…