Farsangi sajtleves
…amíg a sajt megolvad, majd a legvégén a tejszínt lazán a levesbe csurgatjuk. A kenyeret kis kockákra vágjuk, és forró zsiradékban megpirítjuk. Helyettesíthetjük szeletekre vágott zsemlével is. A levest csészékbe…
levest/u00e9szta
Fűszeres almaleves
…ízesítjük. Belecsavarjuk a citrom levét, és egyszer átforraljuk. A levesből a fűszerzsákocskát eltávolítjuk, és a levest a tojással elkevert tejfölhöz adjuk. Jól lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Pulykasült káposztaágyon
…válogatósak, mindig csillogó szemekkel várják ezt a finom ebédet. Olyan laktató, hogy ilyenkor levest nem főzök. A receptet Jutka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka vu00c3u00a9r pulykasült sütözacskoban https:/receptkereso com/jutka almaslepenye…
Kelleves parasztosan
…felszeleteljük. A vajat lábosban felolvasztjuk, majd csaknem barnulásig sütjük (vigyázzunk, nehogy megégjen). Mélytányérban lerétegezzük a lecsöpögtetett kelleveleket, a pirított kenyérszeleteket és a sajtot. Felülre kenyér kerüljün. Rámerjük a forró levest…
Erdélyi salátaleves
…sütünk, majd a serpenyőből deszkára tesszük, és kockára vágjuk. A levest tejes-tejfölös habarással besűrítjük, megecetezzük, és hozzáadjuk az omlett kockákat, melyekkel 2-3 percig forraljuk. Megjegyzés: A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…
Sajtos brokkolikrém leves
…és a tejszínt belerakjuk, 10-15 percig főzzük, amíg a brokkoli és a krumpli megpuhul. A levest mixerrel pépesítjük, beletesszük a tejszínt és a sajtot. Ha a sajt elolvadt, tálalhatjuk. Megjegyzés:…
Haggis
…vágott hagymát. Megfűszerezzük, majd a birkagyomorba töltjük, hozzáöntjük a levest és a citromlét vagy ecetet. Lassú tűzön három órán át főzzük vízben, majd a hurkához hasonlóan megsütjük. Hasonló kategóriák marhafaggy/u00fa…
Bolgár kukoricaleves
…ún. kiszelo mjako-t, ami se sem joghurt, se nem kefir, az aludttejnek inkább megfelel. Takarmánykukorica is van, így hát jobb híján e kettőből dobják össze ezt a levest. A fent…
Scotch broth (Skót húsleves)
…kockára vágjuk, az előzőleg beáztatott árpagyönggyel hideg vízbe tesszük, és két-három órát főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított, fölaprított zöldségeket, és még egy órát főzzük. A csontokat kivesszük, a levest lehűtjük, a…
Karfiolos sajtleves
…kevergetve 4–5 percig sütjük benne, amíg enyhén megbarnulnak, majd félretesszük. A babérlevelet kivesszük, és a levest botmixerrel, vagy turmix-, illetve háztartási robotgépben péppé zúzzuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd újra…