…A felforrósított erőlevesben feloldjuk a zselatint, egy szép formájú edény aljába merünk belőle néhány kanálnyit. A zöldségeket elrendezzük benne, és a maradék levest ráöntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni. Megjegyzés: Elkészítési idő:…
…a zöldségek majdnem megpuhulnak. Ekkor kiskanállal beleszaggatom a „szárnyas” galuskát, és pár percig forralom. A lisztet simára elkeverem 1 dl vízzel, és besűrítem vele a levest. Kiforralom és petrezselyemzölddel meghintve…
…adom a pirospaprikát fel engedem vizel és a leveshez adom..Vaj galuskát csinálok mellé. Tanácsok: Ezt a levest lehet tejesen is el készíteni.A kór a rántást tejel készítem el. A receptet…
…lett a másik „füstölt húsból”. Tedd föl a kötözött húst úgy, mint egy levest. Bő vízben, hogy ellepje, a vizet sózd, borsozd, tedd bele a füstölt kockákat, a babérleveleket, majd…
…öntsd hozzá az erőlevest, forrald össze, s vedd ki a fahéjat. A tejszínből és a tojássárgából készíts royalt (azaz keverd simára), s ezzel legírozd (sűrítsd) a levest. Ízesítsd sóval, borssal….
…a zöldborsót.A tejszint a liszttel,és a citrom levével meg a mustárral összekeverjük,ezzel sűritjük a levest.2percnyi főzés után tárkonnyal fűszerezzük. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 616 kcal A receptet beküldte: Droma…
…15 percig főzzük. Tűzálló tálba lerakunk egy réteg kenyérszeletet, beborítjuk a zöldségek felével. Újabb réteg kenyér és zöldség következik. Rámerjük a levest és addig főzzük, amíg egészen sűrű nem lesz….
…szárzeller felét. Kicsit pirítjuk, majd felöntjük a húslevessel és a paradicsomlével. Borssal, sóval és bazsalikommal ízesítjük. A levest 15-20 percig forraljuk, majd leszűrjük. Tálaláskor a maradék szárzellert vékonyra vágva a…
…gombát. Kivesszük, félretesszük. A serpenyőben visszamaradt zsiradékban a hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a burgonyát, és felöntjük a zöldséglevessel. Fedő alatt kb. 20 percig főzzük. A levest lehúzzuk a tűzről, beletesszük…
…tálba lerakunk egy réteg kenyérszeletet, beborítjuk a zöldségek felével. Újabb réteg kenyér és zöldség következik. Rámerjük a levest és addig főzzük, amíg egészen sűrű nem lesz. A receptet beküldte: csorieva…