Pacalpörkölt Gáli módra

Hozzávalók: 1 kg tisztított pacal 2 fej hagyma 15 dkg zsír 3 dl vörösbor kömény pirospaprika majoránna őrölt bors só 1,5 – 2 kg burgonya Elkészítés: Előző napon a pacalt…

Mókuskerék

…dkg dió darálva + néhány szem a tetejére A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet összevegyítjük a sóval és a sütőporral, beledolgozzuk a zsírt meg a margarint. Ezután hozzáadjuk a…

Lazacgolyócskák

…maradék lazacmasszával. A kaviárt elosztjuk a kész tekercseken. Megjegyzés: Adagonként kb. 90 kalória, 12 g fehérje, 2 g zsír, 4 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc (hűtési idő nélkül)…

Bárány-kuszkusz salátalevélben

…joghurttal fogyasztjuk, lepénykenyérrel (pitával) tálaljuk. Megjegyzés: 1 adag: kb. 310 kalória, 13 g fehérje, 17 g zsír, 23 g szénhidrát Elkészítési idő kb. 45 perc Hasonló kategóriák bárány nyak receptek…

Legjobb hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 30 dkg cukor 1 liter tej 3 dkg kakaó 3 kanál liszt 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 marék…

Mákos, vagy diós felfújt

…hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, lisztet, sütőport, mákot vagy diót, és a kemény habot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott,…

Lekváros derelye

Hozzávalók: 75 dkg burgonya,3 dkg zsír,25 dkg liszt,só,1 db tojás,1 t.fehérje,szilvalekvár (de más ízű is lehet),5 dkg vaj,2 ek p.cukor,zsemlemorzsa,p.cukor,fahéj Elkészítés: A burgonyát megfőzzük,átpasszírozzuk és még melegen elvegyítjük a zsírral…

Pacalpörkölt sertéskörömmel

Hozzávalók: 2 kg pacal, 1 sertésköröm, fél kg vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl olaj vagy 10 dkg zsír Elkészítés: A pacalt és a körmöt megtisztítjuk….

Krimi szelet

Hozzávalók: Tésztához: 2 egész tojás 10 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 kanál méz 40 dkg liszt 3/4 kávéskanál szalalkáli Krémhez: 3/4 l tej 4 púpos evőkanál liszt…

Gombás marharagu csipetkével

Hozzávalók: 20 dkg gomba 50 dkg marhahús (én nyakból szoktam csinálni) 8 dkg zsír vagy olaj 1 evőkanál liszt 1 nagy fej hagyma kevés kömény só frissen őrölt bors 1/2…