Olasz epertorta
…likőr 4 tojás 1 dl tej 8 dl tejszín 2 cs. vaníliás pudingpor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A tojásfehérjéket 5 ek. barackízű likőrrel és 12,5 dkg cukorral felverjük….
lik
Tiramisutorta
…tojáshabot. A tortalapot (ha felhólyagosodott sütés közben, a hólyagokat levágjuk) három vízszintes lapra vágjuk. Az alsót tálra fektetjük, köré zárjuk a kapcsos tortaforma oldalát, és megcsepegtetjük kávéval és likőrrel. Megszórjuk…
Mandula likőrös golyók
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 225 g tejcsokoládé 200 g étcsokoládé 2 tojássárgája 25 g tej 2 ek tejszín 65 g piskóta 2 ek likőr…
Gyümölcsös tiramisu
…kakaós. A piskótalapok felével kibélelünk egy négyszögletes üvegtálat, meglocsoljuk a likőr felével, majd megkenjük a krém felével, és belenyomkodjuk a gyümölcs felét. Beborítjuk a maradék piskótalapokkal, meglocsoljuk a maradék likőrrel,…
Őszibarackos szelet
…percig hűlni hagyjuk. 6 dl tejszínt a habfixálóval és 1 csomag vaníliás cukorral felverünk. A habot a pundingrétegre kenjük. A kekszek alját 3 evőkanál likőrrel megkenjük. A süteményt a likőrös…
Fahéjas nektarintorta
…ek likőrrel. Rásimítjuk a tejszínes krém 1/3-át, és megszórjuk a nektarinkockák felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk 2 ek likőrrel, és megkenjük 5 ek baracklekvárral. Elsimítjuk rajta a tejszínes krém…
Zserbó kifli
…tejföl pici só 1 egész tojás, a kiflik lekenéséhez Töltelék sok baracklekvár 25 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 citrom héja Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és félretesszük…
Olajbogyós kiflik
…25 dkg margarin, 2-3 gerezd fokhagyma, 10 dkg magozott fekete olajbogyó, só és frissen őrölt bors. A kiflik tetejére: 1 tojás, 1 evőkanál víz, 1 csipet só, kevés olaj a…
Majonézes krumpli II.
…majd 1 kiskanálnyi olajat adunk hozzá. Ha szép egyneművé válik az egész, lassan, nagyon vékony sugárban öntjük hozzá a többi olajat és robotgéppel kikeverjük. Addig keverjük, amíg az egész fényes,…
Mandulás-csokoládés gesztenyerúd
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 ek mandulás likőr Díszítés 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés…