Marcipános uszoda

Hozzávalók: 4-5cl Vodka 1 cl kókusz szirup 1 cl mandula szirup 1,5 cl blue curacao likőr 1,5 dl ananászlé 1,5 cl tejszín Elkészítés: Az alkotókat shakerbe összerázzuk, majd egy szép…

Juhtúróval töltött gombafejek

…majd megszórjuk a füstölt sajttal. Közepesen meleg sütőben pár perc alatt készre sütjük. Kivéve megszórjuk petrezselyemlevéllel. Burgonyakrokett, majonéz vagy tartármártás illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…

Diós Áfonyatorta

…hosszú csíkokban válik le a habverőről. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a csatos formát kibéleljük a sütőpapírral. Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. A tésztát a formába töltjük, az áfonyát rászórjuk. Miután…

Mézes-almás-tejbegríz

…fagyis kehelybe rétegezzük a forró sült almával. pl.: alma, tejbegríz galuskák, meghintjük fahéjas cukorral (ízlés szerint), majd addig folytatjuk, míg a kehely meg nem telik. Akkor a legfinomabb, ha a…

Szedres szelet

…a citromlével és a vízzel folyamatos keverés mellett felforraljuk, kb. 20 percen át fortyogni hagyjuk, majd finom lyukú szitán átnyomjuk. A levét felfogjuk, kihűtjük, és belekeverjük a likőrt és a…

Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal

…tesszük. A másik lime-ot cikkelyekre vágjuk és félretesszük. Kikenjük a tepsit vajjal, elrendezzük benne a lazacot, és megkenjük olajjal. Megsózzuk, és úgy 8 percig sütjük, amíg finoman omlóssá válik. Kivesszük…

Rumos-csokis pohárkrém

…és a rumot. Vízzel kiöblített poharakba rakjuk, lehűtjük, és tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, ha a krém alá gyümölcsöt, babapiskótát teszünk. A tetejére illik a tejszínhab. A receptet Csilien küldte. Köszönjük!…

Csőröge

…a széleit 3-4 helyen bevágom, a hármat összefogom, és a középen az ujjammal jól összenyomom. Sütés közben, mint a rózsa szétnyílik, a közepébe ilyenkor jó házi baracklekvárt teszek. Még másnap…

Túrós pogácsa

…teljesen elválik az edény falától, és már a kezünkre sem ragad rá. Ekkor egy tálban, fóliával feledve hűtőbe tenni. Legalább 3-4 órára, de legjobb ha egy egész éjszakát pihentetjük. Sütés…

Mézes pogácsa

…20 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg méz Elkészítés A mézet a porcukorral felmelegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és addig kevergetjük a tűzön, amíg az edény oldalától elválik. A…