Csokoládés, túrós őzgerinc
…és a reszelt csokoládét hozzáadjuk. A lapokat meglocsoljuk likőrrel, majd megtöltjük a túrókrémmel úgy, hogy az oldalát, meg a tetejét is bekenjük vele. Tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval, és narancscikkekkel díszítjük….