Rakott gríz

Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…

Narancsos lilahagyma saláta

Hozzávalók: 6 db narancs 2 fej lilahagyma 10-15 szem fekete olívabogyó 1 dl olívaolaj 1 csokor friss menta fenyőmag pár csepp almaecet bors só A narancsokat meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk,…

Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak

Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell…

Túrós pizza

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg túró, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 tojás, 8 evőkanál tej, 8 evőkanál olaj, só A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl, 3-4 fej lilahagyma,…

Pulykás pitaszendvics

…kávéskanál citromlé, 20 dkg natúr tejszínes krémsajt, 1 dl tejszín, 2-3 friss rozmaringág, 15 dkg márványsajt, só és frissen őrölt bors. Az összeállításhoz: 4 pita, 1 nagy fej lilahagyma, 20…

Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak

Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell…

Gyors tavaszi salátavacsora

Hozzávalók: 10 dkg kész salátakeverék (legjobb: endívia-jégsaláta-radicchio keverék) 1 közepes paradicsom 2 hónapos retek negyed fej közepes méretű lilahagyma 1 fehér tonhal konzerv olívaolajban (8 dkg) só bors friss bazsalikomlevél…

Dauphine burgonya

Hozzávalók: – 70 dkg burgonya – 1 fej karikázott lilahagyma – 2 gerezd fokhagyma – 10 dkg reszelt karaván sajt – 3 dl tejszín – 1 dkg vaj – só,…

Túrós pizza

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg túró 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás 8 evőkanál tej 8 evőkanál olaj só A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl 3-4 fej lilahagyma

Gyors lilahagyma saláta

Hozzávalók: lilahagyma citromlé só Elkészítés: A lilahagymát csíkokra vágom, megsózom, és ízlés szerint a néhány cseppnél kicsit több citromlével ízesítem. A világ leggyorsabb savanyúsága. Megjegyzés: A receptet Drugeller küldte. Köszönjük!…