Lumumba szelet

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 4 tojás 3,5 dl tej 45 dkg liszt 10 dkg darált dió 2 dkg kakaó 1 csomag sütőpor A mázhoz: 10 dkg cukor

Kinte-kunta (méteres kalács)

Hozzávalók: a tésztához: zsír az őzgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az őzgerincformához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó a krémhez: 1…

Haltorta

Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 5 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 25 dkg cukor A krémhez: 36 dkg cukor 12 evőkanál…

Rita-szelet

Hozzávalók: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg dió 2 evőkanál kakaó 10 dkg olvasztott vaj barack lekvár A csokimázhoz: kakaó, cukor, víz, vaj Elkészítés: 8 tojás sárgáját kikeverem…

Zala kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Sárga piskóta 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 1 sütőpor Barna piskóta 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5…

Narancsmázas szelet

…puding 1 ek cukor Elkészítés: Tészta 6 tojás sárgája 6 ek porcukorral kikeverve 4 ek liszt+1 cs sütőpor 2 ek kakaó 1 dl étolaj és a 6 tojás keményre vert…

Brummogó

…dkg darált dió 7 dkg liszt Piskótalap 6 tojás 14 dkg porcukor 1 reszelt citrom héja 14 dkg rétesliszt Krém 4 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Brünni torta

…porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg kakaó 8 dkg darált mogyoró 7 dkg darás liszt 2. tészta 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt

Kirsche torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 20 evőkanál liszt 2 ek. kakaó 4 tojás 15 ek. cukor 8 ek víz fél csomag sütőpor Krém 1…

Pesti szelet

tojás tej margarin vaníliás cukor Krém 3/4 liter tej 3 púpozott kanál liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés 30dkg liszt,10 dkg porcukor,8 dkg zsír,…