Londoni krémes
…cukor 6 ek liszt 12 dl tej 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 6 tojássárgája 4 cs vaníliás cukor bababiskóta Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, és nagy gáztepsin…
liszt tojás cukor
Almás-morzsás sütemény
…liszt 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 50 dkg túró 2 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és azt egy kis…
Meggyes lepény
…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a 15 dkg cukor felével, és egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéket felverjük habnak a cukor másik felével, és ha fényes, hozzáadjuk óvatosan…
Hamis túrósrétes
…tejföl 1 tojás 12 dkg cukor, (vagy 15 dkg barna cukor) kb.5 dkg vaj vagy sütőmargarin Sütéshez 3 dl tej 1/2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk,…
Almás süti kétféleképpen
…grízes liszt 25 dkg cukor 3 db tojás 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. változat (27-28 cm torta sütőformához) A cukrot, a tojást és a Rama-t…
Kakaós krémes
…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…
Kakaós-krémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dkg keserű kakaópor pici tej (1-2 evőkanál) A piskótához: 3 tojás 3…
Mississippi torta
…dkg liszt 6 dkg sütőporos liszt 6 dkg kakaópor 2 tojás, felverve Elkészítés A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint, csokit, cukrot, vizet és a kávét forró vízfürdőben…
Lencsefasírt natúr joghurtal
…csicseriborsó lisztet és tojást, hogy formázható masszát kapj. Sóval, szerecsendióval, köménnyel és Cayenne borsal fűszerezve formázz fasírozottakat. Forró olajban süsd ki majd tálad natúr joghurttal. Tanácsok: Ha nincs csicseriborsó liszt,…
Tejfölös pogácsa
…cukor, 1-2 kanál liszt. Összekeverem és felfuttatom! Fél kiló liszt, 15 dkg olvasztott margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, (kb. 3 nagyobbfajta kiskanálnyit szoktam beletenni ), plusz még egy…