Pisztáciás málnatorta
…A lisztet összekeverjük a keményítővel. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Beleszitáljuk a lisztes…
lisztes főzött krém
Cseresznyetorta
…vaníliás cukrot. A zselatint felforraljuk, kissé hűlni hagyjuk, és a túróhoz keverjük. Beledolgozzuk a tejszínhabot, és a krémet a cseresznyére simítjuk. A tortát legalább két órára hidegre tesszük. Tálaláskor megszórjuk…
Vaníliakrémes kakaós szelet
…keverőtálban kikeverjük a margarint 25 dkg porcukorral, és apránként hozzáadjuk a kihűlt lisztes masszát. A lapokat ezzel a krémmel rétegezzük, és legalább 3-4 órára a hűtőbe helyezzük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Banános-narancsos muffin
…tojással, a villával összetört banánnal, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután ezt a masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez, majd ráreszeljük a narancs héját, és a levéből is nyomunk bele…
Mézes krémes
…a tepsi hátulján szoktam megsütni, amit előtte megszórok liszttel, hogy a tészta ne ragadjon le. A kihűlt lapokat a kész krémmel megtöltjük. Krém: a lisztet és a keményítőt kevés hideg…