Diós-mákos

…a diót, a másikhoz a mákot és a citromhéjat keverjük. Közben felverjük a tojások fehérjéjét, és a két masszába óvatosan beledolgozzuk. A lekváros lap egyik felére a mákos, a másik…

Beigli három töltelékkel

…1 csomag vaníliás cukor A mákos töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 40 dkg darált mák ot és sűrűre főzzük. A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott…

Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)

Hozzávalók: 4 rúdhoz: 2 cs. réteslap (összesen 16 lap) zsemlemorzsa olaj Almás töltelékhez (2 rúdhoz): 1 kg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor 1 kk. fahéj Almás-mákos töltelékhez (2 rúdhoz):…

Diós-mákos zserbó

…lekvárral, és megszórjuk a diós cukor felével. Ráfektetjük a második lapot, azt is megkenjük a lekvárral, megszórjuk a mákos cukorral, és ismét takarjuk le egy lappal. Ezt is megkenjük lekvárral,…

Francia mákos

…dkg porcukorral kikeverünk, végül a kihűlt pudinghoz adjuk apránként. Összeállítás: Alulra 1 mézes lap kerül, rá a krém fele, rá a mákos piskóta, majd a krém maradéka, és végül a…

Bejgli, ami nem szárad ki

…szükség szerint kevés zsemlemorzsa Mákos töltelékhez (3 rúdhoz): 1 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg porcukor (v. ízlés szerint kevesebb) 20 dkg darált mák 1 (bio) citrom lereszelt…

Diós és mákos bejgli

Hozzávalók: 8 rúdhoz (4 diós, 4 mákos): A tésztához: 75 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 37 dkg sütőmargarin 4 evőkanál porcukor fél mokkáskanálnyi só 2 tojás (felverve) 2 dl…

Tarka torta

Hozzávalók: A diós laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál darált dió 2 tojás A mákos laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál…

Francia mákos II.

…krémmel elkeverjük. A tésztát a következőképpen állítjuk össze: az első mézes lapra kerül a krém fele, erre jön a mákos piskóta, majd a krém másik fele, majd a második mézes…

Diós – mákos bejgli

…7 dkg édes morzsa (keksz) 2 db citrom héja 1 dl víz Mákos töltelék 2 dl víz 2 db citromhéj 45 dkg mák 15 dkg cukor 10 dkg méz 5…