Indiai csirkeleves
…vízzel, vágjuk kockára és a főzési idő vége előtt 10 perccel tegyük a levesbe, és főzzük meg. Nálunk óriási sikere volt, lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de nagyon megéri!!! A receptet…
máj főzési ideje
Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…a darált húst előtte való nap elkészíteni. Ha kihűlt, beletesszük két tojás fehérjét habbá verve. Majdnem készre fűzzük a makarónit (kb. 10 perc helyett csak 8 percig főzzük), majd leszűrjük….
Citromos rizsgolyók
…porcukor Elkészítés: A tejet csipetnyi sóval felforraljuk, majd beleszórjuk a rizst, és puhára főzzük. A főzési idő felénél hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. A citromok héját lereszeljük, levüket kinyomjuk….
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…zöldbablevest.) Ezért csak a főzési (sütési módot irtam le) Bevált….alkalmazzátok nyugodtan. Őseink(és az én idős ismerősöm) ha tehették mindent kemencében -sütőben készitettek el. Nem véletlenül! Jó étvágyat mindenkinek!!! Tanácsok: Minden…
Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával
…ebédre. Nagyon alkalmas kezdő szakácsoknak, főzési tálentumuk bizonyítására! A közönséget garantáltan elbűvöli, ha szeretik a különleges ízeket! A receptet Réti Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykanyak főzési ideje duci kepek…
Bolognai spagetti V.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 40 dkg sovány, darált marhahús 15 dkg csirkemáj 18 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa fél zellergumó 5 dl marhahúsleves (kockából)…
Mogyorós-sajtszószos tészta
…dkg olvasztott sajt # fél narancs leve Elkészítés: Előkészítés: A répát és a cukkínit megtisztítjuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. 4 perccel a főzési…
Virslis lencseleves
…ételízesítő/ Mennyiséget azért nem írtam, mert mindenki ízlése szerint sózza. Páros virsli helyett, nagyom finom mini virslivel, azt nem kell karikára vágni. Kuktában a főzési idő kb.fél óra, természetesen az…
Tészta, fasírt és almapüré
…adni, kis lángon párolni 1 evőkanál lisztet : rászórni, belekeverni 2 dl erőleves vagy vizet : ráönteni pici sóval paprikával és borssal : fűszerezni, majd kis lángon párolni főzési idő:…
Mikszáth Kálmán palóclevese
…összedaraboljuk. 2.) Előveszünk egy kuktát, beleteszünk 2-3 evőkanál olajat, rátesszük az apróra vágott hagymát, üvegesre pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről és összekeverjük 1 evőkanál pirospaprikával. 3.) Hozzáadjuk a húst, és…