Egyszerű húsleves aranykocsonyával

…feltesszük 1 l vízben főni, és oldódásig kevergetjük. A sárgarépát és a fehérrépát gyufaszálnyira vágjuk, majd belefőzzük a levesbe. A tojások sárgáját összekeverjük a tejszínnel, vajjal, szerecsendióval és sóval, és…

Paradicsomleves főzés nélkül

…az oregánóval összeturmixoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. A szárított paradicsomot apróra vágjuk, és a levesbe szórjuk betétként. A levest fokhagymával megkent pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Guszter küldte. Köszönjük!…

Újhagymás spárgaleves

…tejszínt keverd el az étkezési keményítővel, és öntsd a leveshez. Tedd vissza a spárgát a levesbe, és 1-2 percig főzd, míg kellőképp be nem sűrűsödik. Reszelt sajttal, pirítóssal vagy krutonnal…

Sajtgaluska

…keverjük, a liszttel és a sajttal együtt a sárgájához keverjük. Ebből a masszából kávéskanállal galuskákat szaggatunk a gyöngyöző levesbe és 5 percig kis lángon főzzük ! A receptet beküldte: Teráz…

Parmezánsajtos krémleves (4 főre)

…hűtjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt parmezánt, és simára keverjük. A levesbe habarjuk, de már nem forraljuk tovább. A pirított zsemlekockával és a petrezselyemmel megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Csicseriborsóleves petrezselymes joghurttal

…lassú tűzön 5-10 percig főzzük. A paradicsomot megmossuk, negyedeljük, majd a levesbe tesszük, és még 1-2 percig pároljuk benne. A levest kevés citromlével ízesítjük. Petrezselymes joghurttal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Sajtgaluska leves

…lisztet simára keverem a tejben, és a levesbe belecsorgatom. Folytonosan kevergetve jól kiforralom, és azonnal tálalom. Egy-két teáskanál vágott friss vagy szárított kaporzöld, petrezselyemzöld belekeverhetõ a fövés utolsó pillanatában. Elkészítési…

Tejszínes zöldségleves gazdagon

…külön főztem ki mellé,soha nem főzöm bele a levesbe. Szerintem legírozva is finom lehet, de úgy még nem próbáltam. Nálunk a gyerekek is bőven repetáztak belőle.:) Jó étvágyat! Elkészítési idő:…

Káposztás-babos korhelyleves

…vagy a káposztalével savanyítjuk. Visszatesszük a levesbe a kolbászt és a füstölt húst, éppen csak összeforraljuk. Néhány kaporszállal díszítjük, és a maradék tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Wonton leves

…kb. 2-3 mm-re nyújtom, és akkora négyzetekre vágom, amekkora batyut akarok a levesbe. (Én nagyokat csináltam, a képen kb.10*10-es négyzetekből van a tészta.) A négyzetekre teszek egy kanál húsos tölteléket,…