Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 15 dkg margarin 20 dkg liszt 1 ek. porcukor 1 tojássárgája Töltelék 15 dkg darált mák 10…
mák pálinka
Szilvás-mákos muffin
…deka őrölt mák 15 deka liszt 10 dkg magozott aszalt szilva 1 deci rum (kb) 1 tojás 7 1/2 deka vaj felolvasztva és langyosra hűtve (én olajat tettem bele helyette)…
Diós vagy mákos sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg kristálycukor 5 kanál viz 20 dkg mák 15 dkg sima liszt másfél kiskanál sütőpor Elkészítés: tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót…
Mákos sütemény
…mák töltelék felét. Erre ismét tészta következik, amelyet szintén lekvárral, majd mákkal kenünk meg. A harmadik tésztalappal befedjük. A tetejét megkenjük az enyhén felvert tojással, és megszurkáljuk. 170 C-os sütőben…
Nyitrai rakott kalács
…dkg túró vaníliás cukor reszelt citromhéj Máktöltelék citromhéj vaníliás cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 2 dl tej 20 dkg darált mák Diótöltelék vaníliás cukor citromhéj 8…
Fodni
…vaníliás cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg Ráma 1/2 citrom leve cukor 3dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió barackíz Elkészítés A…
Diós-mákos pólya
…töltelékhez 15 dkg darált dió, vagy mák 5 dkg cukor 1,2 dl tej fél citrom reszelt héja 3 dkg mazsola 1 evőkanál méz Elkészítés A porcukrot és a vaníliás cukrot…
Krémes máktorta
…dkg mazsola 10 dkg darált mák 25 dkg krémtúró méz A díszítéshez: darált mák vagy durvára szeletelt pisztácia Elkészítés: A tésztához kézi vagy gépi habverővel habosra keverjük a puha zsiradékot…
Aranka mákos sütije
…első tésztát, megkenjük a lekvárral, rá a máktöltelék fele, tészta, lekvár és megint mák. Befedjük a tésztával, megkenjük tojással, és megszurkáljuk. 170 fokos sütőben, kb 50 perc alatt sül meg….
Bejgli gazdagon
…tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 csapott evőkanál só, a tészta nyújtásához: kb. 15 dkg finomliszt, a töltelékekhez: 40-40 dkg darált dió és mák, 40 dkg porcukor, 24 dkg mazsola,…