Mákos beigli

…dkg liszt Töltelék kevés tej a töltelék összekeveréséhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 2…

Mézes alagút

…sütőpor Krém 20 dkg Rama margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma, vagy körte, alma, stb. 1/2 citrom leve 1 dl édes fehérbor…

Töltött kiflik

…30 percig kelesztjük. Cipót készítünk. 1-1 karikára nyújtott cipót 8 felé vágunk, megszórjuk töltelékkel, és a nagyobbik felétől kiindulva feltekerjük. Tojással megkenjük, 200 fokon megsütjük. Töltelék lehet: cukrozott kakaó, lekvár,…

Mézes alagút

…Krém 20 dkg Ráma margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma / vagy körte, alma, stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér…

Túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 30 dkg margarin 1 tojás 10 dkg cukor csipetnyi só Töltelék 50 dkg tehéntúró 1…

Jéghercegnő torta

…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak zselatin fix 75…

Karácsonyi beigli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mákos töltelék 2,5 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 7 dkg mazsola 25 dkg porcukor 30 dkg darált mák csipetnyi só 1…

Diós pite

Töltelék 5 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg dió lekvár Elkészítés Tészta: a lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a vajat vagy sütőmargarint belemorzsoljuk, belerakjuk a cukrot is. A kis…

Túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék

Töltött zsömle

…dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 4 db zsömle Elkészítés A töltelék hozzávalóit összekeverem. A zsömlék tetejét levágom kiszedem a belsejét (nem túl vékonyra) és a töltelékhez…