Legyező torta
…A hideg feketekávéval simára keverjük a pudingport, a cukrot, és a tojássárgákat. Hozzáöntjük a közben felforrósított tejhez, és sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a Ramához. A csokis tortalapot kettévágjuk,…
mézes tortalap
Epres szívtorta
…tasak vaníliás cukor 1+1 tasak habfixáló por 1 készen vásárolt szív alakú tortalap (sima vagy kakaós) Elkészítés: A kiviket meghámozzuk. Az eperszemeket megmossuk, lecsepegtetjük, csumájukat kitörjük, 6-8 közepes, szép epret…
Csokitorta á la Cintia
…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…
Sárgadinnyés túrótorta
…Margarinnal kikent , zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. A tortalapot a formából kivéve hűtjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A sárgadinnyének…
Piros bogyós márványtorta
…és kb. 25 percig 180 fokon sütöm. A sütőből kivéve a tortaformában hagyom hűlni. Míg hűl a tortalap, elkészítem a gyümölcspürét. A krémet elsimítom a tortalapon, a tetején szétosztom a…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…10 percig hűlni hagyjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. Amikor a krém kocsonyásodni kezd, átkeverjük, beleforgatjuk a tejszínt és a feldarabolt epret. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lap köré zárjuk a forma oldalát, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd krém és a felső tortalap következik, a tetejére…
Gesztenyetorta
…a gesztenyemasszát és simára keverjük. Ha kihűlt a tortalap kettévágjuk és a töltelék fele részével megtöltjük. A torta tetejére kenjük a maradék krémet, csokoládéreszelékkel és tejszínhabbal díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk….
Eperbomba
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…
Nápolyis csoki gerincsütőben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 margarin 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag csokis puding 1 csomag tortalap 1 marék mazsola 1…