Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)

…rakhatjuk a krumplinyomónkat:-) Jöhet a robotgép (habverős). A krumplihoz hozzáadjuk a tojást és a vajatvalamint az örölt vagy reszelt szerecsendiót és a robotgép segítségével habosra kerverük közben folyamatosan adjuk hozzá…

Mézes sütemény mézes kalács

…keménynek nem szabad lennie. 4 cipót készítünk. Ezeket többször alaposan átgyúrjuk. A nem túl vékonyra nyújtott tésztát formával kiszúrjuk és kikent sütőpapírra rakjuk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük, azonnal sütjük. (közepes lángon…

Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)

…a tejet. Addig keverem míg sima nem lesz. Kivajazok egy tortaformát és beleöntöm a csokis masszát. 180°-on sütöm (gáz 2-3-sa fokozat), addig amíg jól át nem sül (nagyjából ez olyan…

Krumpli kétszer sütve

…tálaljuk! Jó étvágyat! Megjegyzés: Nem baj, ha kicsit sűrű a besamel, így megáll benne a hagyma, nem folyik szét a krumplin. A receptet Németh Fruzsina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kicsap/u00f3dott…

Egér

…cukorral és a sóval. Ízlés szerint vaníliás cukrot is tehetünk bele. Ha már forr, belecsurgatjuk a lisztet, majd rögtön elzárjuk a gázt alatta. Nagyon sűrű masszát kapunk, ha a végén…

Széllelbélelt fészek

…vékonyan megkenjük a felvert tojással -vigyázat, nehogy lecsorogjon az oldalára, mert nem jön fel a tészta-. A másik 8 korongot kiszúrjuk a kisebbik pogácsaszaggatóval, és a tésztagyűrűt -sütőlapát segítségével- a…

Habart fokhagymás csirkemell

…hogy nem szabad a zöldfűszerekkel és a fokhagymával spórolni. Ha nem érezzük elég zamatosnak, a habarásnál még nyugodtan utána fűszerezhetjük. Tipp: Ha nem akarunk ennyiféle fűszerrel bajlódni, akkor használjuk helyettük…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…amit tíz részre osztva, fagyasztasakokban le lehet fagyasztani (eláll egy pár hétig is), vagy hűtőben tárolni a kenyérsütés napjáig – ha nem azonnal sütjük. (Na, itt a gond az illattal…)…

Bevált falafel

…magas falú tálba szedem, öntök rá kb. 2/3-ad annyit a főzővizéből, és botmixerrel pürésítem (nem baj, ha nem lesz teljesen sima, sőt!) Hozzáteszem a megdagadt bulgurt, az apróra vágott hagymát…

Karácsonyi pulykasült

…kategóriák gyomberes pulyka leves csiga tesztaval pulyka apro gomba pulyka maj elkeszitese tv paprika pulyka sutese sert/u00e9sszelet pulyka darabok sütve rántott pulyka medalion pulyka medailon pulyka hús pácok Pulyka füstölés…